Receita do arroz branco do fogão lento
Os fogões lentos estão entre os aparelhos mais versáteis que economizam tempo no mercado atualmente. De fato, quase todos os alimentos podem ser cozidos em um, incluindo Arroz Branco Liso. Embora o arroz possa ser cozido em cima do fogão ou em uma panela de arroz em cerca de 20 minutos, às vezes o momento não é conveniente. Como o arroz cozinha por 1 hora e meia a 2 horas sem acompanhamento no fogão lento, às vezes é mais fácil planejar um tempo de cozimento mais longo, especialmente se um prato principal estiver cozinhando em outro fogão lento ao lado do arroz. O tempo de execução é inferior a 5 minutos e não é necessário aguardar a água ferver como o método de fogão.
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Os novos fogões lentos programáveis ​​são ideais para iniciar o cozimento enquanto o cozinheiro estiver fora de casa. Se o fogão lento não for programável, os temporizadores estarão disponíveis em lojas de desconto; basta definir a hora de início, conectar o timer na tomada e conectar o fogão lento (ligado) ao timer. O tempo de cozimento do arroz é variável, devido à diferença nos fogões lentos. Se o fogão lento for fabricado nos anos 70 ou 80, ele terá uma temperatura de cozimento mais baixa e os alimentos levarão mais tempo para cozinhar. Os novos fogões lentos cozinham muito mais rápido devido a temperaturas mais altas de cozimento.

6 porções

1 xícara de Arroz Convertido
2 xícaras de água
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de chá de sal
  1. Coloque todos os ingredientes em uma panela lenta de 1 1 / 2-2 quart.

  2. Tampe e cozinhe em fogo alto por 1 1/2 - 2 horas ou até que todo o líquido seja absorvido.

  3. Retire a tampa; penugem com um garfo.

Quantidade por porção
Calorias 131 Calorias de Fat 19
Porcentagem de calorias totais de: Gordura 15% Protein 7% Carb. 79%

Quantidade de nutrientes por porção
Gordura total 2 g
Gordura saturada 1 g
Colesterol 5 mg
Sódio 407 mg
Carboidratos totais 26 g
Fibra alimentar 0 g
Açúcares 0 g
Proteína 2 g

Vitamina A 1% Vitamina C 0% Cálcio 0% Ferro 8%



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