Receitas do aperitivo do Super Bowl

• Pode 6, 2024

As festas do Super Bowl são ótimas para compartilhar seus deliciosos aperitivos fáceis de comer. Agregue o paladar de seus convidados com estas receitas simples de aperitivos.

Cogumelos recheados

1/4 xícara de queijo parmesão ralado
1/4 de colher de chá de pimenta do reino moída
1/4 de colher de chá de cebola em pó
1/4 de colher de chá de pimenta caiena em pó
12 cogumelos frescos inteiros
1 colher de sopa de óleo vegetal
1 colher de sopa de alho picado
1 (8 onças) de pacote de queijo creme amolecido

Pré-aqueça o forno a 350 graus. Pulverizar uma assadeira com spray para cozinhar. Prepare os cogumelos limpando-os com uma toalha de papel úmida. Quebre cuidadosamente as hastes e pique as hastes extremamente bem, descartando a extremidade áspera das hastes. Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio. Adicione o alho e as hastes de cogumelos picados na frigideira. Frite até que haja umidade
desapareceu, tomando cuidado para não queimar alho. Reserve para esfriar. Quando a mistura de alho e cogumelos não estiver mais quente, junte o creme de queijo, o queijo parmesão, a pimenta preta, a cebola em pó e a pimenta caiena. A mistura deve ser muito grossa. Usando uma colher pequena, encha cada cogumelo
tampa com uma quantidade generosa de recheio. Disponha as tampas de cogumelos na assadeira preparada e asse por 20 minutos ou até que a mistura comece a assar fora da tampa. Estas tampas de cogumelos são fáceis de preparar e escorrem com sabor de queijo!

Poppers jalapeno

24 pimentas de jalapeño frescas (cerca de 1 kg)
1 pkg. (8 oz.) Queijo creme de tijolo, amolecido
1 pkg. Queijo cheddar ralado
8 fatias de bacon cozido, desintegrado
¼ xícara de farinha
2 ovos batidos
Migalhas de pão Panko (cerca de 1-1 / 2 xícaras)
2 xícaras de óleo

Corte uma fenda longitudinal no topo de cada pimenta e raspe as sementes e veias. Misture o creme de queijo, o queijo ralado e o bacon esfarelado em uma mistura e a colher em pimentos. Enrole os pimentos na farinha; mergulhe os ovos e enrole as migalhas de biscoito para cobrir uniformemente. Coloque cada pimenta em uma única camada em uma panela rasa e leve à geladeira por 15 minutos. Em seguida, aqueça o óleo em uma panela média a 15 ° C. Adicione os pimentões em lotes e cozinhe por 3 minutos ou até dourar. Escorra os poppers em papel toalha antes de servir. Esses poppers têm um belo chute picante! Sirva-os com o seguinte molho doce!

Molho de Popper Jalapeño

1/4 xícara de xarope de Karo leve
1/4 de xícara de granadina ou suco de cereja Maraschino

Misture bem os ingredientes e leve à geladeira por 1 hora antes de servir.

Molho de Guacamole com Bacon

5 fatias de bacon cozido, desintegrado, dividido
2 abacates totalmente maduros
1 cebola roxa pequena picada (cerca de 1/3 de xícara)
1 pimenta jalapeño fresca grande, sem sementes, picada
1 dente de alho grande picado
2 colheres de sopa. suco de limão fresco
½ colher de chá. sal kosher
Fichas de sua escolha para mergulhar

Para preparar o molho, reserve 1 colher de sopa de bacon. Amasse os abacates totalmente maduros em uma tigela média. Adicione todos os ingredientes restantes, exceto os chips e misture bem. Leve à geladeira por 1 hora. Polvilhe o molho com bacon reservado e sirva com as batatas fritas. Como dica, coloque os dois caroços de abacate no guacamole antes de refrigerar. Isso ajudará a impedir que o guacamole fique marrom. Este aperitivo é fresco e ótimo para um mergulho de festa!

Sloppy Jose Dip

2 colheres de chá. óleo
1/2 xícara de cebola picada
1 lb de carne moída
1 lata de tomate em cubos e pimentões verdes, sem drenagem
1 pkg. Mistura de tempero de taco (1-1 / 4 oz.)
1/3 xícara de molho de queijo, dividido
2 colheres de sopa. nata
Chips ou bolachas para mergulhar

Misture todos os ingredientes, exceto o molho de queijo dividido, creme de leite e batatas fritas para mergulhar. Coloque a mistura em um recipiente hermético e leve à geladeira por 24 horas. Retire da geladeira 30 minutos antes de servir. Mexa o molho e a colher no prato para microondas. Microondas em ALTO por 5 minutos ou até aquecer completamente, mexendo após 3 minutos. Regue com o restante do molho de queijo e cubra com o creme de leite. Aqueça o óleo em uma panela média em fogo médio-alto. Adicione a cebola e cozinhe e mexa por 1 minuto. Em seguida, adicione a carne e cozinhe por 10 minutos ou até terminar, mexendo ocasionalmente. Escorra e volte a assar. Adicione o tomate, o tempero do taco e ¼ xícara de molho de queijo; misture bem. Cozinhe 2 min. ou até aquecer completamente, mexendo sempre. Colher em prato raso. Regue com o restante do molho de queijo e creme de leite. Sirva com biscoitos ou batatas fritas. Gostoso!

Economize seu tempo oferecendo aos foliões do Super Bowl esses aperitivos simples e saborosos!

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