Sites de informações de pesquisa para o seu PC Business

• Pode 19, 2024

A nutrição é a coisa mais importante quando se trata de sustentabilidade na sua alimentação para os clientes. Há muitas informações on-line que podem ajudar a tornar sua vida e carreira culinária muito mais fáceis.

Eu estava fazendo minha pesquisa on-line para o perfil nutricional de alguns dos meus ingredientes e encontrei muitos sites ótimos que me deram uma boa visão geral, além de alguns bônus extras que eu acho que você vai gostar. Tente adicionar um componente educacional aos programas de seus clientes. Isso lhes dá mais um ótimo motivo para continuar usando seus serviços. Eles se mantêm informados e ajudam a colocar as coisas saudáveis ​​e saborosas em seus sistemas. Tente adicionar estas áreas ao seu pacote pronto:

Calorias
Porcentagem e proporções de gordura
Vitamina e conteúdo mineral
Um pouco de história / prato

Calorias
Para algumas calorias são extremamente importantes. Quando você divide as calorias de uma refeição para seus clientes:

* dá a seus clientes uma idéia de como a refeição deles pode impactar seus programas de manutenção de peso;

* capacita-os a fazer ajustes informados e / ou necessários para permanecer dentro dos objetivos alimentares desejados.

Não é uma má idéia tirar o jogo de adivinhação de suas refeições para seus clientes chefs pessoais. É uma daquelas pequenas coisas que eles podem dar como certa, mas as estragará para os outros chefs por aí. Ajuda a formar o 'porquepor trás de por que seu serviço é a melhor coisa lá fora e por que eles devem continuar fazendo negócios com você.

Porcentagem e proporções de gordura
Existem clientes que não se importam com as calorias, sua maior preocupação é a gordura. Concentre-se na porcentagem por porção e no tipo de gordura e benefícios. Se o cliente vier de uma família de pessoas com obesidade mórbida, pessoas com problemas cardíacos ou de colesterol, pessoas com problemas de fígado e / ou vesícula biliar etc. etc. ou uma infinidade de outras considerações, elas estariam mais preocupadas do que a pessoa média na contagem de gordura no menu que você está criando para eles.

Vitamina e conteúdo mineral
A maioria dos rótulos de alimentos contém vitamina e parte do conteúdo mineral, mas nem sempre é esse o caso dos pratos que você senta para comer. Essa adição é uma grande ajuda para os clientes que precisam saber se e como precisam suplementar suas dietas para atender às suas necessidades de saúde.

História
Uma das coisas mais atraentes para um bom livro de receitas, refeições ou itens culinários, além do sabor ou uso, são as histórias por trás delas. Aproveite o tempo para reunir algumas dessas informações sobre os pratos que você está preparando para seus clientes; pode completar toda a experiência de seu prazer culinário.

Incluímos alguns sites abaixo para iniciar sua busca por informações nutricionais.

Dados Nutricionais

Nutrição

Rei da Caloria

USDA

Grupo de Recursos Vegetarianos

e um dos meus favoritos

O Museu da Comida Online

Espero que essas informações e esses recursos sejam úteis em um futuro muito próximo. Como sempre, é um prazer compartilhar com você recursos e informações para ajudar a criar seu negócio pessoal de chefs. Até a próxima vez...

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