Dia dos namorados sem alérgenos

• Pode 16, 2024

Não faça seu dente doce sofrer no Dia dos Namorados só porque você tem intolerâncias / alergias alimentares. Experimente uma dessas receitas que substituem ingredientes sem alérgenos.

Correção de chocolate com 50 calorias

Faça este tratamento em moldes de doces em forma de coração para algo mais especial.

Ingredientes:
• 1/3 de xícara de óleo de coco derretido
•1 colher de chá. baunilha
• 1/2 xícara de cacau ou alfarroba em pó
• gotas de baunilha e estévia. provar
• 1-2 colheres de chá. Dandy Blend (ou pó de café expresso, se você pode usar café)

Instruções:

• Derreta o óleo de coco e misture com cacau e outros ingredientes.
• Despeje a mistura em uma assadeira quadrada de 20 cm ou em moldes de silicone em forma de coração para algo extra especial.
• A mistura cobrirá o fundo da panela com uma camada fina.
• Coloque no freezer ou na geladeira até ficar firme.
• Remova e quebre em lascas ou desenforme
• Guarde em um saquinho no freezer para quando precisar de uma "dose de chocolate".


Barras de mirtilo em limão cru, sem nozes

Tente este tratamento se o chocolate não é sua coisa.

Aqui está o que você precisa:

Camada inferior

3/4 de xícara de sementes de girassol, moídas em uma farinha

1/4 xícara de flocos de coco sem açúcar

2 colheres de sopa de manteiga de coco

pitada de sal marinho

raspas de um limão

1 colher de chá sem açúcar

Camada média

Carne de um abacate grande ou dois pequenos

1/2 xícara de mirtilos congelados frescos ou descongelados

Raspas e suco de um limão

1/4 de xícara de óleo de coco amolecido ou manteiga de coco

Opcional: Stevia, a gosto

Camada superior

3 T. óleo de coco mais 3 T. manteiga de coco, amolecida

Raspas e suco de um limão

Aqui está o que você faz:

Para a camada inferior, moa as sementes de girassol em uma farinha de curso em um processador de alimentos ou moedor de especiarias. Continue adicionando os outros ingredientes para formar uma massa granulada. Pressione a massa no fundo de uma panela de tamanho normal. Optei por uma panela de silicone. Coloque a forma de pão na geladeira ou no freezer para endurecer a camada inferior.

Sem limpar o processador de alimentos, adicione os ingredientes da camada intermediária e misture até ficar homogêneo. Espalhe o recheio de mirtilo limão uniformemente sobre a camada inferior. Volte a colocar a forma do pão na geladeira ou no freezer.

Para a camada superior, amoleça a mistura de óleo de coco / manteiga de coco no microondas ou em uma panela de água morna para obter uma versão crua. Misture as raspas de limão e suco de limão. Continue mexendo até que a cobertura fique grossa e cremosa. Use uma espátula para espalhar a cobertura de limão sobre o recheio. Volte à geladeira ou ao freezer por algumas horas para endurecer. Quando estiver pronto para servir, corte em barras. Guarde as sobras na geladeira ou no freezer.

Instruções De Vídeo: JANTAR DOS NAMORADOS EM CASA | ERICK JACQUIN (Pode 2024).