Receita de hambúrgueres de coração e dia dos namorados

• Pode 3, 2024

O dia dos namorados é divertido para todos; não apenas aqueles com um amor. E o seguinte Hambúrgueres de coração e dia dos namorados são perfeitos para jantares em família, em vez de jantares românticos para dois. Você pode fazer facilmente bolos em forma de coração se tiver uma máquina de pão automática; Depois que a máquina faz a massa enquanto você faz outras coisas, tudo o que você precisa fazer é estendê-la e cortá-la com cortadores de biscoitos em forma de coração. A carne moída é facilmente moldada em corações e, se, por razões alimentares, você preferir, elas podem ser feitas com frango moído ou peru. Você pode grelhar, assar ou refogar os hambúrgueres e, claro, servi-los com os condimentos tradicionais. Um bom tamanho é de quatro hambúrgueres a um quilo de carne.

Se você estiver com pressa, poderá comprar pães redondos de hambúrguer e cortá-los em corações. Os pães comprados na loja não são tão bons, mas são bem rápidos e hoje em dia a maioria de nós quer gastar o mínimo de tempo possível na cozinha. No entanto, se você puder aproveitar o tempo, vale a pena - os pães caseiros são deliciosos.

12 porções

1 1/2 xícaras de água morna
1/4 de xícara de leite em pó
3 colheres de sopa de açúcar
3 colheres de sopa de manteiga
1 1/2 colher de chá de sal
1 ovo
4 xícaras de farinha
1 colher de sopa de fermento

Esmalte
1 ovo
2 colheres de sopa de leite

2 colheres de sopa de sementes de gergelim

1. Coloque os ingredientes para a massa na panela de uma máquina de pão automática na ordem indicada.
2. Coloque a máquina de pão na configuração de massa e inicie a máquina. Depois de alguns minutos, verifique se os ingredientes formaram uma bola. Se a bola estiver dura, adicione mais água; se a bola estiver muito macia, adicione um pouco mais de farinha.
3. Quando o ciclo terminar, transfira a massa para um pano levemente enfarinhado.
4. Estenda até cerca de 3/4 "de espessura e, usando um cortador de biscoitos de 3", corte 12 pães, recoloque restos; coloque em pergaminho coberto assadeiras.
5. Deixe crescer até dobrar.
6. Bata o ovo e o leite até ficar homogêneo; pincele os rolos com a mistura e polvilhe com sementes de gergelim.
7. Deixe crescer até o dobro e asse a 350 ° até dourar levemente.
8. Nota:
9. para rolos cor de rosa, adicione uma quantidade generosa de cor vermelha em gel à massa antes de iniciar o ciclo.

Quantidade por porção
Calorias 219 calorias de Fat 46
Porcentagem de calorias totais de:
Gordura 21% Proteína 12% Carb. 67%

Quantidade de Nutrientes por% Diariamente
Valor da veiculação
Gordura total 5 g 8%
Gordura saturada 2 g 11%
Colesterol 44 mg 15%
Sódio 347 mg 14%
Carboidratos totais 37 g 12%
Fibra alimentar 0 g 1%
Açúcares 3 g
Proteína 7 g

Vitamina A 4% Vitamina C 0% Cálcio 0% Ferro 4%

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