Necessidades diárias de proteína em adultos

• Pode 10, 2024

Todo ser humano precisa de proteína todos os dias para viver. A proteína é um componente básico da vida. Quanta proteína você precisa?

Tudo depende de quem você fala. Se você fala com vegetarianos, é claro que eles dizem que você não precisa de nenhuma proteína animal. Se você conversar com a maioria dos cientistas, terá uma história diferente. Parte do problema é que ainda estamos apenas aprendendo sobre como as proteínas funcionam em nosso corpo.

A RDA dos EUA é o melhor palpite da ciência dos EUA sobre valores * mínimos * para qualquer nutriente. Dizem que é de cerca de 0,4 g de proteína para cada quilo de peso. Então, se você fosse uma pessoa de 100 libras, precisaria de cerca de 40g por dia. Se você fosse uma pessoa de 200 libras, isso seria 80g por dia, e assim por diante.

Se você não ingerir tanta proteína em um determinado dia, seu corpo precisará encontrá-la de algum lugar. Seu corpo começa a * retirar * a proteína dos músculos. Você não precisa ser um fisiculturista para que isso seja realmente importante. Todo ser humano precisa ser capaz de se movimentar, usar as mãos e assim por diante. Se seus músculos começarem a atrofiar, isso tornará tudo muito mais difícil.

Então, primeiro, é importante perceber que você precisa dessa proteína diária, independentemente da forma que escolher. Segundo, você passa para o TIPO de proteína. Proteína é um nome genérico para um grupo de aminoácidos. Lembre-se disso da biologia? É como dizer que você precisa tomar vitaminas - mas depois dizer que você precisa de uma quantidade X de vitamina A, quantidade Y de vitamina C e assim por diante. Com proteínas, esses aminoácidos estão listados abaixo, com as quantidades diárias diárias de RDA por libra de peso.

Isoleucina 6
Leucina 8
Lisina 6
Metionina e Cistina 5
Fenilalanina e tirosina 8
Treonina 4
Triptofano 2
Valine 7

A ciência ainda está descobrindo quanta proteína precisamos, quanto de cada aminoácido precisamos e como tudo isso funciona. Muitos de nossos ancestrais eram caçadores, comendo perus, veados e outros animais selvagens. Era uma parte normal da vida. Nos tempos modernos, comemos galinhas enjauladas e um quarto de libra com queijo - então como podemos comparar isso?

Ainda assim, naquela época era muito difícil caçar carne - e as tribos a dividiam para que cada pessoa recebesse uma quantia razoavelmente pequena. Nos tempos modernos, chegamos a uma porta e obtemos boas porções de proteína.

Por exemplo, se você acabou de obter uma salada Caesar de frango grelhado no McDonalds, está recebendo 17g de proteína. Um quarto de libra com queijo é 28g de proteína. Ainda assim, lembre-se de que, se você deseja 80g por dia, ainda não conseguiu. Certifique-se de acompanhar a proteína que você come todos os dias, visando uma quantidade equilibrada em sua dieta.


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