Esta mistura de sopa de creme não só faz uma sopa fabulosa, mas é rápida de fazer! Sempre que provo uma nova sopa de creme, vou para casa, testo os sabores e adapto o novo sabor da sopa a essa mistura. Também é versátil, pois também pode ser usado para molhos rápidos de creme e pratos de estilo caseiro, como frango e bolinhos. Se você tem essa mistura de sopas na geladeira, o jantar fica a apenas 30 minutos!
8 xícaras de leite em pó (sem gordura, como cravo)
2 copos de farinha
1/2 xícara de caldo de carne ou frango granulado
2 xícaras de manteiga
Misture o leite seco, a farinha e o caldo de carne em uma tigela grande. Corte a manteiga em pedaços pequenos e corte-a até que a mistura se assemelhe à farinha de milho. Armazene em um recipiente hermético na geladeira por 6-8 meses.
Esta mistura de sopa de creme pode ser usada para preparar as seguintes sopas:
Sopa chinesa de frango e milho
Creme rápido de qualquer sopa de legumes
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Sopa de creme de nada
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Sopa rápida e cremosa de macarrão de galinha
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Abóbora com gengibre e bisque de maçã
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Market Street Clam Chowder
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Sopa de milho da Nova Inglaterra
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Sopa de queijo de batata rápida
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Sopa rápida de frutos do mar
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N'Dumplings de frango com atalho
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Atalho mexicano frango e sopa de milho
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Sopa tailandesa de camarão e batata doce
Instruções De Vídeo: STROGONOFF DE SALSICHA, SIMPLES FÁCIL E DELICIOSO | RECEITAS DA CRIS (Abril 2024).