Pudim de pão de cereja

Pode 10, 2024

1/2 pão (cerca de 8 onças) de pão levemente velho, italiano ou francês, fatiado 1 "de espessura
3 colheres de sopa de manteiga amolecida
1/2 xícara de cerejas secas
3 ovos grandes, levemente batidos
1/2 xícara de açúcar
4 xícaras de leite escaldado
4 colheres de chá. baunilha
1/8 colher de chá. sal
1/4 colher de chá. canela
1-1 / 2 colher de chá. açúcar
chantilly

Preparação -
Pulverize uma assadeira oblonga com spray de cozinha antiaderente. Espalhe um lado de cada fatia de pão com a manteiga amolecida. Disponha metade do pão com manteiga, com o lado amanteigado para cima, em uma única camada no fundo da assadeira preparada. Polvilhe as cerejas secas por cima. Cubra com as restantes fatias de pão com manteiga. Em uma tigela funda, misture os ovos, açúcar, baunilha e sal juntos. Bata o leite escaldado. Despeje lentamente a mistura sobre os outros ingredientes na assadeira. Pressione a parte superior do pão com uma espátula para ajudar o pão a absorver o líquido. Deixe descansar por 30 minutos. Misture a canela e 1-1 / 2 colheres de chá de açúcar. Polvilhe a mistura sobre os outros ingredientes. Coloque a assadeira dentro de uma panela maior, como uma assadeira oblonga. Despeje água quente na panela externa. Adicione água quente suficiente para atingir cerca da metade da parte externa da assadeira. Asse em forno pré-aquecido a 350 ° graus por 45 a 50 minutos ou até que o pudim esteja firme e a parte superior fique com uma cor marrom dourada bem clara. Sirva quente, coberto com chantilly.

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Instruções De Vídeo: PUDIM DE CEREJA ( sem forno ) com CozinhandoComNane :) (Pode 2024).

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