Bife de frango frito com receita de salsa
Este bife frito de frango é servido com salsa, uma alternativa mais saudável ao molho que geralmente é servido com bife preparado dessa maneira. Bifes de cubo são baratos; eles fazem sanduíches saborosos e econômicos para uma multidão de futebol.

Ingredientes

8 bifes de cubo
1 1/4 xícaras de farinha
1/2 colher de chá de alho em pó
1/2 colher de chá de flocos de cebola
1/2 colher de chá de páprica
1 xícara de leitelho * Coloque o leite em um prato raso e reserve.
Pitada de molho picante
Óleo vegetal para fritar
Sal e pimenta a gosto

instruções

Bifes de libra para tornar mais fino e macio. Misture os ingredientes secos. Despeje o soro de leite coalhado e o molho quente em uma tigela grande de sopa. Coloque os bifes na mistura de farinha, cubra os dois lados e agite o excesso de mistura. Mergulhe os bifes no leite e volte à mistura de farinha. Agitando novamente o excesso de farinha. Frite os bifes até dourar. Escorra em papel toalha e sirva com salsa caseira

Rend .: 8 porções

Dicas
* Ou use 1-1 / 4 xícara de leite mais 1 colher de sopa de vinagre. Deixe descansar por 5 a 10 minutos.

Instruções De Vídeo: Bife de peito de frango,selado e refogado no molho,muito fácil de fazer.. (Abril 2024).