Receita de ninhos de creme de coco
Um dos sinais seguros da primavera é o surgimento de pequenos ninhos cheios de ovos, e ninhos cheios de ovos são um tema em muitas celebrações da Páscoa; os ninhos representam novo nascimento. Estes gostoso Ninhos de creme de coco são a escolha perfeita para um buffet de Páscoa ou para um almoço de primavera. Enquanto assa, a massa forma camadas de creme e uma xícara perfeita para chantilly, mais coco e, claro, aqueles deliciosos mini ovos de chocolate.
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Todos os ingredientes para a massa são simplesmente misturados no liquidificador, por isso é rápido de fazer. Enquanto as tortas estão assando, o creme pode ser batido e o coco pode ser tingido. A montagem real também é rápida, e as crianças definitivamente vão querer ajudar.

Faz 18 ninhos

Tortas:
4 ovos
1/4 xícara de açúcar
2 xícaras de leite
1/2 xícara de farinha
1/3 xícara de manteiga
1 xícara de coco em flocos
1 colher de chá de baunilha
1/2 colher de chá de noz-moscada ralada na hora
2 pitadas de sal

Cobertura:
1 xícara de creme de leite fresco
1/3 de xícara de açúcar em pó

1 xícara de coco em flocos
corante alimentar verde

Cadbury Mini Eggs, ou marca favorita
  1. Pré-aqueça o forno a 350 °. Forre uma forma de muffin de 12 xícaras e uma forma de muffin de 6 xícaras com forros de papel.
  2. Meça os ingredientes azedos em um liquidificador.
  3. Misture até ficar homogêneo, pelo menos 15 segundos, raspando os lados pelo menos uma vez.
  4. Divida a mistura entre os copos de muffin (um pouco de 1/4 de xícara em cada).
  5. Asse até que os centros estejam definidos e um palito inserido saia limpo por 20 a 25 minutos.
  6. Retire do forno e deixe esfriar. Os centros vão afundar, abrindo espaço para chantilly e ovos.
  7. Remova as tortas das formas e coloque-as em toalhas de papel para absorver a manteiga que se infiltrou nos forros de papel.
  8. Bata o creme de leite e o açúcar em pó para obter picos duros.
  9. Cubra cada torta com um pouco de chantilly.
  10. Coloque o coco em uma jarra junto com algumas gotas de corante verde; agite até o coco ficar colorido.
  11. Polvilhe o coco sobre o creme batido em cada torta e adicione 3 mini ovos a cada meio para se parecer com ninhos.
  12. Refrigerar todas as sobras.

Quantidade por porção
Calorias 166 Calorias de Fat 102
Porcentagem de calorias totais de:
Gordura 61% Proteína 8% Carb. 30%

Quantidade de Nutrientes por% Diariamente
Valor da veiculação
Gordura total 11 g 17%
Gordura saturada 7 g 37%
Colesterol 71 mg 24%
Sódio 360 mg 15%
Carboidratos totais 13 g 4%
Fibra alimentar 0 g 1%
Açúcares 3 g
Proteína 3 g

Vitamina A 7% Vitamina C 0% Cálcio 0% Ferro 2%


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