Crockpot creme de sopa de batata

Crockpot creme de sopa de batata

• 6 pototos grandes - descascados e em cubos
• 2 cebolas médias - picadas
• 1/2 xícara de aipo picado
• 1/2 xícara de cenoura ralada ou ralada
• 4 cubos de frango
• 1 colher de chá de salsa seca
• 6 xícaras de água
• 1/2 xícara de manteiga
• 1 colher de chá de sal
• 1/2 colher de chá. Pimenta
• 1 lata de leite evaporado
• 1 xícara de queijo pasteurizado ralado (como Velveeta®) - opcional
• pedaços de bacon - opcional

Preparação -
Misture todos os ingredientes, exceto os pedaços de leite, queijo e bacon evaporados em uma panela de barro. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 7 horas. Misture o leite evaporado e o queijo ralado (se estiver usando). Continue cozinhando por mais uma hora. Decore porções individuais com pedaços de bacon (opcional).