Ovos recheados e recheios

• Abril 27, 2024

Recentemente, tivemos uma refeição em família e todos trouxeram comida para ela. Sendo assim, acabamos com três pratos de ovos cozidos entre a multidão de pratos. O que achei interessante é que não existem duas pessoas iguais por aqui :) então pensei em procurar algumas variedades e compartilhá-las com você junto com os meus favoritos.

Agora, algumas pessoas gostam de fazê-lo chique e colocam o recheio em um tubo de cobertura de bolo com dicas e as enfiam nas cascas de clara de ovo, enquanto outras simplesmente as empilham com delícias. Eu os vi polvilhados com páprica e simples e aposto que você conhece algumas outras maneiras de decorar essas delícias deliciosas! Aqui estão algumas receitas que podem tentá-lo a experimentar esses brindes.

Seus ovos cozidos básicos começam com um ovo cozido, é claro. Para aqueles que talvez não tenham feito isso antes, para ferver um ovo com ovos cozidos, você precisará de ovos com cerca de 5 dias de idade (é claro, refigerados) para que eles descasquem facilmente. Coloque água fria em uma panela e coloque delicadamente os ovos. Você quer ter certeza de que a água está cobrindo completamente os ovos. Gentilmente, deixe ferver. Alguns adicionam um pouco de sal e outras não. Sim, porque sempre me disseram que você deveria ha ha.

De qualquer forma, quando a água começar a ferver, abaixe o fogo e cozinhe por mais um ou dois minutos. Em seguida, desligue o fogo e deixe na água quente por pelo menos 12 a 15 minutos. Se você empilhou os ovos na panela, deixe ferver um pouco mais e sente-se mais. Depois de sentar, você pode substituir a água quente por água fria algumas vezes até que os ovos estejam frios o suficiente para aguentar.

Para ovos cozidos, você precisará descascar os ovos e cortá-los ao meio, longitudinalmente. Remova cuidadosamente as gemas e coloque-as em uma tigela pequena. As claras podem ser colocadas em uma bandeja ou prato enquanto você amassa as gemas e faz o recheio para colocar nelas.

OBSERVAÇÃO: Se você estiver criando uma variedade de sabores de ovos, convém fazer uma variedade de coberturas ou colocar alguns com desenhos diferentes, para que a família / convidados possam dizer quais gostaram mais quando voltarem para obter mais (quais é muito provável).

Além disso, se você quiser envolver as crianças, misture o recheio em sacos congelados. As crianças vão gostar de esmagá-las, em seguida, corte um pequeno canto e deixe-as espremer o recheio nas conchas. Fácil e menos bagunçado para eles!

Agora, quem disse que os ovos cozidos devem ser simples? Todas as receitas são para 1 dúzia de ovos.

Aperitivos de queijo com bacon e bacon

12 gemas
1/2 c. maionese
3 colheres de sopa de queijo ralado de sua escolha (eu amo Edam)
2 colheres de chá de mostarda

Encha as cascas de clara de ovo e polvilhe com bacon cozido desintegrado.

Aperitivos de ovo de salmão

Seus ingredientes básicos de ovo cozido, além de salmão, fazem com que este apareça!

12 gemas
1/2 c. maionese
1- 6 oz lata de salmão, bem escorrido
1 colher de sopa de cebola picada
Sal e pimenta a gosto


Dijon Deviled Eggs

12 gemas
2 colheres de chá de mostarda dijon
1/3 xícara de maionese
1 colher de sopa de cebola picada
1/4 colher de chá de tabasco
Sal e pimenta a gosto
Páprica

Encha as cascas de clara de ovo e polvilhe com um pouco de páprica

Onda de ovos de curry

12 gemas
1/2 c. maionese
2 colheres de sopa de mostarda
2 colheres de chá de caril em pó
2 colheres de chá de cebola picada
2 colheres de sopa de picles
1/2 colher de chá de pimenta preta


Bacon / Ranch Egg Bites

12 gemas de ovos

Instruções De Vídeo: 3 RECEITAS DE OVOS DE PÁSCOA DE COLHER | OVOS RECHEADOS | Menino Prendado (Abril 2024).