Everleaf Emerald Towers e Mammoth Sweet Basils
Os jardineiros podem escolher entre muitas variedades excelentes de manjericão para a paisagem doméstica. Estes incluem manjericão Everleaf Emerald Towers e manjericão Mammoth Sweet.


Everleaf Emerald Towers Basil

O manjericão Everleaf Emerald Towers (Ocimum basilicum) é uma planta compacta, vigorosa e uniforme, resistente ao fusário e com alguma resistência ao oídio.

Com uma taxa de crescimento rápida, a planta vigorosa e bem ramificada mantém sua forma colunar elegante durante toda a estação de crescimento. Cresce 16 a 24 polegadas de altura. É nomeado para a planta densa e bem ramificada.

Um manjericão do tipo Genovese, o manjericão Everleaf Emerald Tower é perfeito para vasos e outros recipientes. É uma variedade muito produtiva, em parte porque tende a florescer muito tarde na estação. A colheita pode se estender por mais ou menos dois meses que a maioria das outras variedades.

A colheita geralmente começa em 74 dias a partir do momento do plantio. As folhas de duas a três polegadas de comprimento, brilhantes e ligeiramente em concha têm um aroma muito forte e agradável. Isto é recomendado para pesto e chá.


Mamute Manjericão Doce

De todas as variedades de manjericão, essa se destaca pelas folhas muito grandes. Na verdade, são tão grandes que costumam ser usados ​​para embrulhar alimentos e para rechear.

Ao contrário da maioria das manjericões, as folhas mantêm o maravilhoso sabor de manjericão, apesar de cozidas por longos períodos. As folhas são quase tão grandes quanto a mão. Ricamente texturizados, estes são amarelo-esverdeado.

Mamute Folhas de manjericão doce podem ser usadas frescas ou secas. Eles são levemente amarrotados e são classificados como um tipo de manjericão em folhas de alface. Estes têm o clássico sabor e aroma de manjericão.

No jardim, as plantas de manjericão Mammoth Sweet espaçam um pouco mais afastadas do que outras manjericões, devido ao grande tamanho das folhas. O espaço extra ajuda a manter a planta saudável.


Manjericão Nufar

O manjericão Nufar (Ocimum basilicum) é considerado um manjericão muito especial porque foi o primeiro manjericão doce que mostrou resistência ao fusário. A planta também é tolerante à seca.

Este é um manjericão italiano tipo folha grande. O manjericão Nufar atinge cerca de um a dois metros e meio de altura. A folhagem muito perfumada tem 10 cm de comprimento e um sabor doce. As folhas são ideais para pesto, chá e outras receitas.

A colheita geralmente começa cerca de 77 dias após o plantio.