Caro chá Da Hong Pao

• Pode 3, 2024

Caro chá Da Hong Pao

O chá vem ganhando força como bebida preferida no Ocidente há algum tempo. Tornou-se cada vez mais popular como uma opção de bebida nos Estados Unidos. E enquanto a maioria dos bebedores de chá tem sua opção especial de "supermercado" para beber todos os dias, existem os coletores de chá que surgiram para descobrir algo especial para oferecer e eu descobri que os colecionadores são apaixonados por sua coleta de chá.

Leilões fornecem o palco para o que é conhecido como chás raros. Os chás tornam-se raros quando são colhidos muito pouco ou são influenciados por um valor de mercado.
Alguns deles são:
Darjeelings
Da Hong Pao (Xiao Hong Pao)
Pu'erh
Tieguanyin

Mitos e lendas, reputações e raridades causaram um certo mercado que honra os verdadeiramente raros. De fato, é a raridade de algumas coisas que fazem com que o mercado justo suba. Aqui
hoje vamos nos concentrar no Da Hong Pao para este artigo.

Chá que é rica em tradição e lenda é o Da Hong Pao. Da Hong Pao é um chá proveniente das montanhas Wuyi, na China, na província de Fujian. Acredita-se que a lenda do Da Hong Pao seja aquela que possui não apenas a história tradicional, mas também a raridade de sua existência. O Da Hong Pao é de arbustos de chá com mais de 350 anos!

A história é assim: durante a dinastia Ming, a mãe do imperador foi supostamente curada de uma doença depois de tomar um certo chá. Dizia-se que o imperador estava tão extasiado que sua mãe foi curada; Ele então enviou lindas túnicas vermelhas para cobrir todos os arbustos de chá Da Hong Pao. Esses arbustos foram datados da Dinastia Song. Diz a lenda que os quatro Da Hong Pao ainda são os arbustos de chá originais.

O Da Hong está se tornando extremamente mais caro, embora não seja negociado no momento, o Da Hong Pao ainda é muito elogiado. É cultivada no terreno rochoso do Monte. Wuyi e no momento da redação deste artigo estou ciente de 3-4 leilões que realmente ocorreram que incluíam Da Hong Pao. Em um ponto da história, eu havia encontrado pesquisas que sugeriam que o Da Hong Pao foi comprado em 1998, 2002, 2004 e o último em 2005.

Cerca de 2/3 de uma onça foi vendida por US $ 23.000 em leilão em 2002 e, em 2004, a mesma quantidade de chá foi para US $ 21.000! Por isso, Da Hong Pao foi oferecido apenas a imperadores, líderes religiosos e visitantes do governo devido a suas despesas.

Outra lenda que ocorreu em torno do Da Hong Pao é que no ano de 1972 o então presidente Nixon recebeu 5 gramas de Da Hong Pao como presente. Ele ficou bastante insultado porque achou que estava recebendo um presente muito pequeno. Sua equipe indicou que 50 gramas significa que ele estava recebendo pelo menos 50% de toda a nova compra feita!
A propagação secundária ocorreu quando as mudas são retiradas da planta original e feitas “clones genéticos” desse arbusto de chá. Isso foi feito para tornar Da Hong Pao mais acessível.

Portanto, se sua xícara estiver cheia de Da Hong Pao, lembre-se de que você pode estar saboreando uma lenda, mesmo se estiver desfrutando de uma propagação secundária!

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