Sensibilidade alimentar e ADD
Durante anos, quaisquer sugestões de que os alimentos pudessem contribuir para o desenvolvimento ou a gravidade do Transtorno de Déficit de Atenção foram descartadas como histórias de “esposas idosas”. Embora ninguém saiba todos os motivos que levam as pessoas a desenvolver DDA, é claro que é um distúrbio biológico que tende a ocorrer em famílias. Os fatores ambientais também são creditados por contribuírem para o desenvolvimento e a gravidade da DDA. No entanto, estudos nos últimos anos também apontam alimentos e aditivos alimentares como possíveis causas.

Um estudo australiano divulgado em 2010 apontou um dedo para a "dieta ocidental" como um fator associado ao desenvolvimento de Transtorno de Déficit de Atenção. A dieta ocidental foi comparada à dieta "saudável", rica em ácido fólico, fibra e ácidos graxos ômega-3. Os adolescentes que consumiram esse tipo de dieta saudável consumiram peixe, frutas e legumes. Alimentos frescos foram enfatizados. Compare isso com a dieta ocidental, rica em alimentos e doces para viagem. As dietas ocidentais também estão associadas a frituras e alimentos altamente processados. Como seria de esperar, esses alimentos são ricos em açúcar, sódio e gorduras não saudáveis. Essa dieta ocidental estava associada ao dobro do risco de ter um diagnóstico de Transtorno do Déficit de Atenção antes dos 14 anos de idade.

Pesquisadores australianos acreditam que vários mecanismos podem estar envolvidos no desenvolvimento de sintomas de DDA. Isso incluiu a falta de micronutrientes, aditivos alimentares, combinados com um perfil de ácidos graxos menos benéfico.

Em 2011, uma pesquisa conduzida pelo Dr. Lidy Peisser na Holanda foi relatada no The Lancet. Dr. Peisser acredita que fatores externos causam grande parte do Transtorno de Déficit de Atenção que é diagnosticado. Novamente, sua pesquisa foi focada na interação dos alimentos com a química corporal da criança e como os alimentos podem causar os sintomas negativos da DDA.

Embora nem todas as crianças tenham demonstrado melhora através da manipulação da dieta no estudo do Dr. Peisser, 64% mostraram mudanças positivas no comportamento. Isso surpreendeu os adultos que estavam trabalhando com eles. O Dr. Peisser considera que a profissão médica deve iniciar as crianças que apresentam os sintomas de DDA em uma dieta que procura identificar itens relacionados aos alimentos aos quais possam ser sensíveis. Esta pesquisa poderia mostrar se as crianças podem ser ajudadas por mudanças na dieta, ou se medicamentos ou intervenções comportamentais devem ser usadas.

A Universidade de Copenhague revisou estudos detalhando os efeitos da dieta em crianças com Transtorno do Déficit de Atenção e divulgou suas descobertas em 2012. Sua principal descoberta é que a dieta ajuda alguns, mas não todos, jovens com DDA. Esses estudos revisados ​​sugerem que mudar a dieta, especialmente a adição de ácidos graxos ômega-3, pode melhorar os sintomas da DDA.

Este estudo aponta que o Transtorno de Déficit de Atenção decorre de vários fatores. Existem diferentes tipos de ADD / ADHD, e os pesquisadores precisam identificar quais tipos de ADD são aprimorados através da manipulação da dieta. É necessário criar uma maneira de prever o efeito da dieta no ADD / ADHD. Formular uma maneira de prever quais crianças poderiam ser ajudadas poderia reduzir a medicação naquela população de crianças com Transtorno de Déficit de Atenção.

Esses três estudos estão levando a um futuro em que mais atenção deve ser dada à dieta como fator de DDA. É necessário realizar mais pesquisas para obter uma imagem mais clara da extensão em que os alimentos estão implicados no desenvolvimento e na gravidade dos sintomas negativos da DDA.


Este artigo é apenas informativo e não pretende substituir os conselhos de um profissional médico. Qualquer mudança de dieta deve ser discutida com um médico.

Recursos:

Research Australia (2010, 29 de julho). Segundo o estudo australiano, a dieta ocidental está ligada ao TDAH. Recuperado em 25 de abril de 2012, de //www.sciencedaily.com¬/releases/2010/07/100729091454.htm

//www.npr.org/2011/03/12/134456594/study-diet-may-help-adhd-kids-more-than-drugs

//www.adhdenvoeding.nl/cms/wp-content/uploads/2011/02/Pelsser-The-Lancet-2011-Publication-INCA-study.pdf (Esta é uma leitura fascinante, se você gosta da leitura técnica de estudos científicos .)

Universidade de Copenhague (2012, 24 de abril). As mudanças na dieta ajudam algumas crianças com TDAH.ScienceDaily. Recuperado em 25 de abril de 2012, de //www.sciencedaily.com-/releases/2012/04/120424121904.htm?utm_source=feedburner&utm_medium=email&utm_campaign=Feed%3A+sciencedaily%2Fmind_brain%2Fadd_and_adhail+%%28ScienceDados Cérebro + Notícias + - + ADD + e + ADHD% 29

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