Forelle e outras peras
As paisagens domésticas são locais ideais para árvores frutíferas. Embora as maçãs sejam as árvores frutíferas mais cultivadas, as peras são muito merecedoras. Aqui estão algumas variedades de pêra recomendadas.


Forelle Pear

Esta pêra tem vários outros nomes, incluindo poire truite, forellen-birne e truta. O nome truta refere-se às manchas na pele.

Altamente recomendado por A.J. Downing, autor de Frutos e árvores frutíferas da América de Downing, publicado em 1849, remonta a 1670 ou 1800, dependendo da fonte. É declaradamente originário da Alemanha. Esta variedade prefere um solo quente e seco e muito sol. É altamente recomendado para espaldeira. Uma variedade resistente, é considerada uma pêra do norte do país na Inglaterra.

Uma das melhores frutas de sobremesa, essa foi uma variedade muito popular. Produz grandes culturas confiáveis ​​regularmente. A árvore que se espalha é forte e cresce com galhos escuros.

As frutas muito bonitas são quase em forma de pêra, exceto que são um pouco curtas. Estes são de tamanho médio a pequeno. O talo tem uma polegada de comprimento.

Amadurecendo bastante tarde, estes são geralmente colhidos em novembro. Eles podem ser armazenados até janeiro. A pele lisa começa verde, mas amadurece para amarelo ou verde-amarelo com manchas vermelhas ou ricas em vermelho no lado ensolarado. Pode ter um rubor e pontos vermelhos. Esta pêra é única para as manchas que lhe dão uma aparência de truta.

Isso tem carne branca e fina, suculenta. Amanteigado e derretido, tem um sabor muito rico. Isso é ótimo para comer fresco e enlatar.


Hendree Huffcap Pear

Esta é uma das variedades mais populares para a sidra de perada ou pera na Inglaterra, especialmente em Gloucestershire. Resistente à zona quatro, a cerca de -25 graus Fahrenheit, esta grande árvore tem um hábito de crescimento vertical. Tende a produzir colheitas muito grandes de maneira confiável a cada ano. De fato, os membros podem quebrar devido ao peso pesado da fruta. Por esse motivo, eles geralmente precisam de suporte.

Essas peras amadurecem até meados de outubro. Eles podem ser armazenados por várias semanas antes que a perada seja feita. A melhor maneira de colher é espalhar um pano embaixo da árvore e sacudir os membros. Estes cairão da árvore.

Os frutos não simétricos têm uma bela forma elíptica. A pele pode variar de amarelo a verde ou amarelo esverdeado. Isso geralmente tem um rubor laranja.

O suco desta pêra é de qualidade premium. Pode ser usado sozinho para perada ou pode ser misturado com o de outras variedades de peras.

A perada será de boa qualidade com um sabor agradável. Terá um tanino baixo e um teor médio de ácido.

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