Frutas e legumes ricos em fibras

• Abril 30, 2024

Frutas e vegetais ricos em fibras são essenciais para uma boa saúde. Por que todos os cientistas da nutrição recomendam fortemente que todos coma pelo menos cinco a nove porções diárias de frutas e legumes?

Pesquisas mostram que frutas e legumes saudáveis ​​são fontes essenciais de alimentos ricos em fibras.

Alimentos fibrosos promovem regularidade e previnem a constipação. Mas muito poucos americanos recebem sua cota diária - 24 gramas para mulheres e 38 gramas para homens. Essa deficiência é provavelmente a principal razão pela qual milhões de dólares são gastos todos os anos em laxantes vendidos sem receita médica.

Agora, comer mais frutas e vegetais ricos em fibras não seria muito mais fácil e seguro?

Frutas e vegetais também têm baixo teor de gordura e calorias e excelentes fontes de vitaminas, minerais e carotenóides antioxidantes (beta-caroteno, licopeno, luteína, etc.)

Estes são os nutrientes que as pessoas precisam para se manter saudável, retardar o processo de envelhecimento e reduzir significativamente o risco de câncer, derrame, doenças cardíacas e outras doenças fatais.

Quais frutas e legumes são melhores para comer?

Quando os nutricionistas recomendam comer frutas e verduras, eles não estão realmente falando em comer uma banana diária ou pedir batatas fritas. Eles também não estão falando em beber Kool-Aid com sabor de frutas ou em fazer uma salada de alface com iceberg.

Eles se referem a comer mais frutas vermelhas, amarelas, laranja e azuis e vegetais folhosos verde-escuros - e quanto mais, melhor.

Todas as frutas e legumes são ricos em alimentos ricos em fibras, mas algumas frutas são mais ricas do que outras frutas. Portanto, ao escolher o que comer, confira a lista de frutas que oferece as frutas mais saudáveis.

O abacate, que é realmente considerado uma fruta, tem a maior quantidade de fibras de todas as frutas - cerca de 12 gramas de fibra para um abacate de tamanho médio. As framboesas são a próxima fonte de fibra alimentar mais alta, com mais de oito gramas de fibra por xícara.

Outras frutas com alto teor de fibras incluem mirtilos, morangos, peras, bananas, laranjas do umbigo, grapefruit, mamão, maçã com casca e frutas secas (pêssegos, figos e ameixas). Todos eles contêm uma quantidade muito boa de fibra por porção - entre três a seis gramas.

As melhores fontes vegetarianas de fibras da lista de vegetais que contêm os vegetais mais saudáveis ​​incluem brócolis, couve e ervilha. Esses vegetais em particular contêm de duas a três vezes mais fibras que aspargos, cenouras, aipo, cebola e cogumelos.

Que outros alimentos são ricos em fibras saudáveis?

Frutas e legumes não são a única maneira de adicionar mais fibras à sua dieta. Você pode mudar de pão branco, macarrão branco, arroz branco e cereais processados, que nada mais são do que calorias vazias, sem fibras e nutrição, e começar a comer mais pães e cereais integrais.

A maioria das nozes e sementes também são excelentes fontes da lista saudável de alimentos ricos em fibras.

Então comece a adicionar hoje mais vegetais frescos e vegetais e outros alimentos saudáveis ​​e ricos em fibras à sua dieta diária. Faz muito bom senso. E eles têm um gosto muito bom também.

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Nota: As informações contidas neste site não se destinam a ser prescritivas. Qualquer tentativa de diagnosticar ou tratar uma doença deve estar sob a direção de um médico familiarizado com terapia nutricional.

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