Popularidade renovada da jardinagem

• Pode 12, 2024

Não faz muito tempo que jardinagem era um modo de vida, não um hobby. Nossos antepassados ​​viviam da terra e cultivar seus vegetais e grãos era a única maneira de sobreviver. Meu bisavô cultivou milho, cenoura, nabos, batatas e outros vegetais. Ele os empilhava na carroça e os levava para a igreja, onde os venderia depois que os cultos terminassem. Meus avós também tinham um jardim. Uma das minhas lembranças mais antigas é sair para o jardim de manhã cedo e colher vagens com minha avó. Havia um dente quando todos tinham um jardim. Durante a Segunda Guerra Mundial, quando rações estritas de alimentos foram postas em prática, as pessoas foram realmente encorajadas a cultivar "jardins da vitória" como uma maneira de apoiar o esforço de guerra. Jardinar era patriótico!

Uma vez que os supermercados se tornaram comuns e as mulheres começaram a sair de casa e a entrar no local de trabalho, a jardinagem passou de um método de sobrevivência a um simples hobby para aqueles com espaço e tempo para isso. A maioria das pessoas ficou satisfeita com o produto brando e, muitas vezes, quimicamente aprimorado na loja. Agora, isso está mudando novamente, graças a uma economia sombria, o aumento dos preços dos alimentos e o colapso do mercado imobiliário. As pessoas estão descobrindo que cultivar seus próprios produtos não é apenas gratificante; economiza muito dinheiro. Não só isso, mas tem um gosto muito melhor!

Segundo pesquisa realizada pela Mail Order Gardening Association, as vendas de sementes de hortaliças aumentaram mais de 10%. Preocupações com o meio ambiente e as culturas geneticamente modificadas também estão impulsionando a popularidade renovada da jardinagem. Plantas e sementes cultivadas organicamente são vendedores quentes este ano.

Interessado em se dedicar à jardinagem? Não é tão difícil quanto pode parecer. Você nem precisa de um lote de contêineres para a maioria dos vegetais, de fato, existem variedades feitas especialmente para eles. Procure sementes e plantas com "arbusto" ou "compacto" no nome. Comece pequeno e não tenha medo de cometer erros. Mesmo o polegar mais verde nem sempre está certo. Tomate, pimentão e salada são ótimas plantas para o jardineiro iniciante. Não tenha medo de uma colheita abundante, pois os tomates podem ser transformados em molhos, salsas, enlatados e congelados. Vegetais de raiz, como batatas e cebolas, mantêm-se bem por longos períodos de tempo, se armazenados em uma área fresca e seca. Pimentos podem ser congelados e usados ​​mais tarde para sopas e ensopados. Essa é a alegria da jardinagem - a colheita pode ser apreciada muito tempo após o término da estação de crescimento! Portanto, vá lá e jardine - você economizará dinheiro, terá uma ótima comida saborosa e saudável para sua família e até fará um pouco de exercício!