Cookies de escoteira - insalubres e desonestos
Escrevo este artigo como uma carta aberta às Escoteiras dos EUA (em particular, a região de Los Angeles). Minha filha é um Brownie em seu primeiro ano de venda de biscoitos. Ela está muito animada com sua experiência, e eu gostei de vê-la fazer isso. Existem muitas lições educacionais e práticas valiosas para as meninas aprenderem (consulte meu artigo sobre Os benefícios da venda de biscoitos escoteiras).

No entanto, cheguei muito perto de não permitir que minha filha participasse das vendas de biscoitos das escoteiras. A única razão pela qual fiz isso foi porque não queria excluí-la dessa parte da experiência do Brownie e decepcioná-la por não fazer sua parte no esforço principal de arrecadação de fundos. Mas, ao ler a lista de ingredientes e as informações de vendas no folheto de pedidos, fiquei extremamente decepcionado com a desconexão entre os valores que os olheiros afirmam representar e a maneira pela qual esses cookies são feitos e comercializados. Eventualmente, cheguei a um compromisso com o qual eu poderia viver e permitir a minha filha essa experiência.

Então, primeiro, deixe-me dizer que estes são cookies. Não tenho nenhuma fantasia de que sejam "saudáveis". Também entendo que os cookies das escoteiras são os favoritos de toda a vida para algumas pessoas (eu certamente quero que minhas balas finas correspondam à memória daquelas que vendi quando criança), e que as escoteiras dos EUA precisam manter-se fiéis o sabor do seu produto.

Mas, aparentemente, parte dessa história está usando o transfat (também conhecido como mostrado com permissão de www.actionagainstobesity.comóleos hidrogenados) em seus biscoitos, um ingrediente sobre o qual cada vez mais evidências de seu perigo em nossas dietas vêm à tona o tempo todo. Muitos produtos que contêm transfat estão correndo para reformular ou reduzir sua dependência desse ingrediente, e reivindicações de "no transfat", "zero transfat" e "isento de transfat" estão se tornando comuns no mercado.

Escoteiras Cookies não são excepção. Ao longo de vários anos, eles aparentemente reduziram a taxa de transferência em seus cookies, o que é ótimo. Infelizmente, parte disso foi conseguida substituindo-o por um conservante menos conhecido, mas também questionável, chamado TBHQ. Transfat não foi eliminado dos cookies, mas foi reduzido. Mas mesmo isso não é o que me incomoda. Quero dizer, eles ainda são cookies, certo, não algum produto que afirma ser um alimento natural.

O que me deixou com raiva foi a pequena faixa vermelha ao lado da figura de cada tipo de cookie no formulário de pedido que orgulhosamente proclamava "0g de Transfat por porção". Caso você não tenha se deparado com essa reivindicação antes, isso geralmente não significa que não haja transfat no produto (nesse caso, eles geralmente usam uma das reivindicações listadas anteriormente). O que significa é que há menos de meio grama de transfat * por porção * em relação ao tamanho da porção da embalagem. E se você olhar para os ingredientes dos cookies, no verso do formulário de pedido, existem óleos hidrogenados listados.

Em princípio, não comprarei produtos - qualquer produto - que faça uma reivindicação de "0g transfat" e contenha transfat. Eu acho que é um truque de marketing particularmente sujo. Portanto, permitir que minha filha * vendesse * um produto que fizesse essa alegação era incrivelmente desagradável para mim. Por fim, me reconciliei com esse problema aplicando etiquetas brancas em seu formulário de pedido, cobrindo os banners enganosos.

O que eu acho particularmente insidioso é que esse tipo de prática de marketing é um desvio completo do que as escoteiras afirmam ensinar a nossas filhas. A Lei das Escoteiras, que todo escoteiro aprende a recitar de memória, inclui "farei o possível para ser honesta e justa ... e responsável pelo que digo e faço". Simplesmente não consigo conciliar isso enviando menininhas com materiais de marketing enganosos para vender biscoitos prejudiciais a outras crianças e famílias.

Pessoalmente, também estou adotando uma postura mais agressiva de organizações como a Ação Nacional Contra a Obesidade (link abaixo), que está pedindo a proibição de vendas de toda a comida lixo por organizações cívicas. Essas organizações afirmam servir a comunidade e, ao mesmo tempo, inundá-la com alimentos não saudáveis ​​que as pessoas compram em nome do apoio beneficente. Esse grupo em particular oferece um plano multiponto proativo para afastar as escoteiras das vendas de biscoitos, cujo conceito eu apoio de todo o coração.

Decidi não forçar meus pontos de vista sobre minha filha, mantendo ela e sua tropa dos benefícios da experiência de vendas de biscoitos. No entanto, discutimos minhas preocupações com os cookies e a publicidade e, além de eliminar a reclamação transfat, restringi suas vendas a amigos e familiares e sua "investigação" aos locais de trabalho da família. Mas pretendo continuar fazendo lobby com as escoteiras dos EUA, local e nacionalmente, para aumentar a saúde de seus cookies sempre que possível, para interromper imediatamente seu marketing enganoso, por mais "tecnicamente correto" que seja uma brecha na FDA. Além disso, eu os incentivarei a buscar agressivamente um plano financeiramente viável para substituir as vendas de biscoitos por um produto mais apropriado com o qual nossas meninas possam aprender técnicas de vendas e apoiar a organização.

Se você concordar, entre em contato com as escoteiras dos EUA e divulgue suas opiniões. Foi-me dito informalmente por um membro de sua "equipe de cookies" que também existem rumos internos nesse sentido dentro da organização, mas nada mudará a menos que recebam mensagens substanciais do exterior.

ATUALIZAÇÃO: a carta acima refere-se à campanha de cookies de 2009. Na campanha de 2010, o folheto foi atualizado para incluir a mensagem "Sem óleos hidrogenados" em uma fita verde em destaque em 4 das 8 variedades em nossa região (as opções de biscoitos de Little Brownie Bakers - outras partes do país usam um fornecedor diferente ) A reivindicação de transfig de 0g por porção ainda está listada em cada cookie com um logotipo de estilo "carimbo" muito menos óbvio. Este é um grande passo na direção certa, mas ainda contém o mesmo núcleo de mentiras e marketing enganoso, embora mais sutil.