Frango grelhado Low Carb Recipes
Existem muitas maneiras saborosas de grelhar um frango. Aqui estão três combinações de sabores para frango grelhado, perfeitas por si só e ainda melhores como base para outras receitas.

Comece com seis peitos de frango sem pele e sem ossos. Os sabores que você deseja experimentar são:

* Polvilhe dois seios com uma mistura de especiarias Cajun. Isso tende a incluir algumas pimentas, além de cebola, pimentão, alho e tomilho. Esfregue na carne.

* Polvilhe dois seios com uma mistura de especiarias Jerk. Isso tende a incluir tomilho, canela, cebola e pimenta. Esfregue na carne.

* Polvilhe dois seios com uma mistura de pimenta em pó, páprica e cominho. Esfregue na carne.

Isso lhe dará alguns dos sabores mais comuns para explorar, para ver qual você mais gosta.

Depois que seus três conjuntos de peitos tiverem sabor, pulverize todos os peitos de frango com óleo de canola para manter o tempero.

Ligue a grelha ao nível máximo e aqueça-a. Lubrifique a superfície da grelha com um óleo adequado para que a grelha não grude na carne.

Coloque os seios na frente da grelha. Agora desligue os dois queimadores frontais e deixe apenas os queimadores traseiros, em fogo baixo. Isso faz um cozimento lento nos seios.

Apimente a parte de cima dos seios, unte-os e deixe cozinhar por 1 1/2 a 2 horas. Eles serão realmente suculento e saboroso. Descubra qual combinação de temperos agrada mais a você e use o frango em várias receitas!

Observe que, se você deseja cozinhar mais rapidamente, pode aumentar o nível de calor. Apenas certifique-se de hidratar a carne com mais frequência para evitar que ela seque. Além disso, verifique sempre a temperatura de cozimento segura para qualquer carne com a qual trabalhe, para garantir que você a cozinhe completamente. Para frango, isso significa que você deseja que a carne chegue a 165F para ser segura.

Você pode comer o frango como está, acompanhado de vegetais, ou pode usá-lo como ingrediente de um burrito, caçarola, cobertura de salada ou outro estilo de prato.

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