Cultivo e plantio de ruibarbo
Embora o ruibarbo seja botanicamente um vegetal, foi declarado uma fruta em 1947 pelo Tribunal Aduaneiro dos EUA, pois é assim que é preparado e consumido. É freqüentemente chamado de planta de torta. Acredita-se que o ruibarbo cultivado seja um híbrido de uma espécie de ruibarbo selvagem, provavelmente nativa da Mongólia.


Condições de crescimento

Ruibarbo faz melhor em um clima fresco e seco. A planta é mais adequada para os estados do norte, de Maine a Illinois, a oeste, até Washington. A planta pode tolerar algumas temperaturas quentes no verão, desde que o inverno seja frio o suficiente.

Isso é adequado para o Centro-Oeste, o Noroeste do Pacífico e para as áreas da Califórnia que são frias o suficiente para receber alguma geada. Ele se sai bem na maior parte do leste, incluindo as áreas mais frias do Alto e do Sul Médio. No entanto, tende a se sair mal no sul do país porque não se adapta bem a áreas quentes.

Na Flórida e no Baixo Sul, pode ser cultivada com sucesso como uma anual de inverno, com o plantio realizado no outono e a colheita que se estende do inverno à primavera.

As plantas se adaptam razoavelmente bem aos solos secos. Temperaturas mais altas podem fazer com que os caules fiquem verdes, mesmo se você estiver cultivando uma variedade que normalmente possui caules vermelhos ou rosa.

Esta planta se adapta à maioria dos solos úmidos e bem drenados, de argila pesada ou areia a turfa. Solos pesados ​​e médios são adequados. No entanto, a planta prospera em barros profundos e férteis, ricos em matéria orgânica. A planta prefere um pH levemente ácido a um pH moderadamente ácido.

Embora a planta cresça em semi-sombra, o ruibarbo se sai melhor em pleno sol.

Onde crescido

Algumas das maiores áreas de cultivo de ruibarbo do país estão em Washington e Michigan. É cultivada comercialmente no noroeste do Pacífico, incluindo Oregon, Centro-Oeste, Nova York e região do Meio-Atlântico,


Plantação de ruibarbo

Prepare o solo bem antes de plantar. Altere o solo com estrume ou composto apodrecido durante este processo.

Evite plantar isso em qualquer lugar perto de uma nogueira preta, pois os dois não são compatíveis. Uma média de três a cinco plantas de ruibarbo deve ser suficiente para a maioria das famílias. Isso geralmente é plantado na primavera ou no outono. As plantas podem ser divididas no outono ou no início da primavera e as divisões prontamente replantadas. Ao dividir, a maioria das plantas pode ser separada em quatro a oito divisões ou coroas.

Em áreas mais frias, a divisão é melhor realizada na primavera. Em áreas com estações de crescimento de outono mais longas, isso também pode ser feito no outono, depois que um congelamento destrói o topo das plantas.

Afaste as plantas de dois a quatro pés de distância em linhas de quatro a seis pés, dependendo das condições de cultivo. Cada divisão ou coroa deve ter no mínimo dois olhos.

Ruibarbo é uma planta tolerante ao gelo. As sementes podem ser plantadas assim que o solo puder ser trabalhado. A semente dura cerca de três anos.

Ao plantar divisões, coloque-as uma a duas polegadas abaixo da superfície do solo. Em solos leves, isso pode ser aumentado para três polegadas. Evite plantar demais.

Uma planta de ruibarbo normalmente permanece produtiva por pelo menos quatro anos, mas provavelmente por mais tempo. Em alguns casos, eles prosperaram por dez anos ou mais. Um bom número de variedades de ruibarbo está disponível. Algumas variedades de herança que ainda estão disponíveis são Victoria, também chamada Victoria de Myatt. O Perpetual da Glaskin é pelo menos tão antigo quanto Victoria. Ambos estão em cultivo desde pelo menos a década de 1880.

Instruções De Vídeo: Como Plantar Ruibarbo - Parte 1 (Abril 2024).