Salada de beterraba de Harvard - uma receita para crianças

• Pode 2, 2024

Não gosto particularmente de beterraba, exceto em saladas, mas gosto de beterraba enlatada. Gosto particularmente do sabor levemente adocicado das beterrabas em conserva. Salada de beterraba de Harvard é uma das minhas saladas favoritas. Uso laranjas de Valência porque acho que são mais suculentas que outras.

Eu acho que sua família vai gostar desta receita fácil de salada de beterraba. Se você conseguir que seus filhos experimentem, suspeito que eles também gostem. Você pode ter que remover as cebolas embora.

Esta é a informação do Instituto Americano de Pesquisa do Câncer (AICR) Beterrabas e laranjas fornecem flavonóides, um grupo de fitoquímicos que parece ajudar a diminuir o risco de câncer e doenças cardíacas. Os flavonóides também podem prevenir lesões dos radicais livres convertendo-os em formas mais estáveis ​​e menos reativas. A beterraba tem ainda mais antioxidante vitamina C do que as laranjas.

Receita da salada de beterraba de Harvard

INGREDIENTES

1 jarra de 16 onças de beterraba de Harvard
2 laranjas grandes, descascadas e fatiadas
1 cebola roxa média, descascada e em fatias finas

INSTRUÇÕES

Economize suco de beterraba e laranja. Misture e despeje sobre beterrabas em camadas, laranjas e fatias de cebola. Faz cerca de 3 a 4 porções.

Dicas
* Esta salada é deliciosa, como é servido, se você precisar de um molho, polvilhe o vinagre de arroz de sabor original da marca Nakano sobre a mistura.
* Se você tem filhos, use laranjas do umbigo e compre extras. Eles são fáceis de descascar e fazem um ótimo lanche.
* Não gosta muito de beterraba, mas sente a necessidade de comê-las porque são saudáveis? Descasque e desfie uma beterraba de tamanho médio na salada de repolho. É muito bom e faz uma boa apresentação; a salada de repolho torna-se um leve rosa.
* Beterraba cozida fatiada e inhame cozido fatiado formam um saboroso primeiro prato, apenas alternam fatias finas em uma cama de alface.

PARA SUA INFORMAÇÃO: Beterraba tem um teor de açúcar natural muito alto. Beterraba, juntamente com batata doce e inhame são deliciosos assados. Assar traz à tona todo o sabor doce e rico dos vegetais. Jarred Harvard é muito doce com o açúcar adicionado, portanto, este não é um prato que tenha mais de duas vezes por mês, uma pequena porção será suficiente. Se o seu filho comer este prato, comece a trabalhar em maneiras de introduzir beterraba cozida, sem açúcar ou talvez crua em saladas ;-)

Instruções De Vídeo: Salada de beterraba super fácil (Pode 2024).