Problemas com xarope de milho com alto teor de frutose

• Pode 9, 2024

Vários grupos de consumidores estão lutando para proibir o xarope de milho com alto teor de frutose. Ambos os lados desenvolveram pesquisas que apenas confundem o consumidor médio. A pesquisa dos efeitos do xarope de milho com alto teor de frutose continua. Infelizmente, a pesquisa conclusiva é ilusória.

Muitos artigos foram escritos indicando que o xarope de milho com alto teor de frutose aumenta o consumo de calorias. A secreção de insulina não é estimulada pela frutose. Parece que a falta de estímulo à insulina seria realmente uma coisa boa. No entanto, a falta de estímulo à insulina também impede a liberação do hormônio leptina. A leptina fornece o sinal para o seu corpo parar de comer. O cérebro envia sinais de fome e a leptina fornece um sinal ao cérebro para indicar que o corpo está cheio. O cérebro, por sua vez, interrompe o envio dos sinais de fome.

Sem a produção de leptina, é provável que você continue comendo mais do que deveria. Um estudo de pesquisa de Princeton indicou que ratos que foram alimentados com xarope de milho com alto teor de frutose ganharam mais peso do que ratos que foram alimentados com açúcar. É importante mencionar que os defensores do xarope de milho com alto teor de frutose contestam essa pesquisa.

Os advogados afirmam que o xarope de milho com alto teor de frutose é um produto "natural". No entanto, os oponentes afirmam que não. Os opositores afirmam que o milho usado na produção de xarope de milho com alto teor de frutose é geneticamente modificado; portanto, o xarope de milho com alto teor de frutose não pode ser uma substância "natural". A posição atual da FDA é que os fabricantes de xarope de milho com alto teor de frutose podem alegar que o produto é "natural".

O debate sobre o xarope de milho com alto teor de frutose continua. Enquanto isso, os consumidores ficam perplexos com fatos e informações conflitantes. Muitas empresas de alimentos estão produzindo produtos que não contêm xarope de milho com alto teor de frutose. Isso dá aos consumidores a opção de comprar produtos sem xarope de milho com alto teor de frutose.

Uma coisa é certa; comer alimentos não processados ​​é mais saudável do que comer alimentos processados. Ao escolher alimentos mais saudáveis, você reduzirá o consumo de xarope de milho com alto teor de frutose.

Enquanto isso, o debate e a pesquisa continuam.

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