Receita dos hamburgueres da pizza de Kay

• Pode 18, 2024

Toda família parece ter um prato que todos adoram. Minha amiga, Kristy Edeen, que vive em Sheridan, Wyoming, é a favorita da família Kay's Pizza Burgers, várias vezes por mês. A receita é da mãe (Kay) e ela cresceu adorando. Agora seus filhos adultos fazem este prato rápido e fácil - ele tem apenas 5 ingredientes e ainda é o favorito da família. Se você estiver com muita pressa, economize tempo usando um pacote do módulo de carne moída.

Kristy enfatiza a importância de usar o molho de pizza que não contém açúcar - é mais gostoso e ela sempre usa a Homemade Style, da marca Ragu. Uma de suas filhas adiciona pepperoni e, mesmo que eu goste do jeito que é, podem ser adicionadas coberturas de pizza favoritas individuais de sua escolha. Se você usar pão francês fresco extra, coloque os pães cortados no forno por alguns minutos para evitar sujidade.

4 porções

1 pão francês

1 1/4 libras de carne moída
1/2 cebola picada
1/2 colher de chá de sal
1/4 colher de chá de pimenta
1/4 colher de chá de sal de alho

1 14 onças. molho de pizza em jar, sem açúcar (Kristy usa o Ragu Homemade Style)

3 xícaras de queijo mussarela ralado

1 tomate grande fatiado

1. Pré-aqueça o forno a 375 °.
2. Corte o pão ao meio longitudinalmente, depois corte transversalmente em ângulo, criando quatro pedaços.
3. Retire a maior parte do pão do meio (deixe cerca de uma polegada); Coloque os pedaços de pão em uma assadeira.
4. Brown a carne moída e cebola em uma frigideira, mexendo para quebrar os pedaços.
5. Tempere com sal, pimenta e alho.
6. Misture o molho de pizza e deixe ferver, mexendo.
7. Divida a mistura entre os quatro pedaços de pão e espalhe para cobrir cada pedaço.
8. Polvilhe 3/4 de xícara de mussarela ralada sobre a mistura de carne moída.
9. Cubra com queijo com fatias de tomate.
10. Asse por 15-20 minutos ou até que o queijo borbulhe.

Quantidade por porção
Calorias 651 calorias de Fat 370
Porcentagem de calorias totais de: Gordura 57% Proteína 32% Carb. 11%

Quantidade de nutrientes por porção
Gordura total 41 g
Gordura saturada 19 g
Colesterol 186 mg
Sódio 1332 mg
Carboidratos totais 18 g
Fibra alimentar 1 g
Açúcares 0 g
Proteína 52 g

Vitamina A 32% Vitamina C 30% Cálcio 0% Ferro 26%

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