Cozinhas da Índia Samosas

• Pode 9, 2024

Cozinhas da Índia Samosas são um ótimo aperitivo para começar sua refeição indiana. Eles são vegetarianos, pouco apimentados e são bons para quem faz parte de uma manutenção de uma alimentação saudável.

Como as chamuças são principalmente recheio de batata e ervilha em uma massa de farinha de trigo, elas não são ideais para pessoas no início de uma dieta baixa em carboidratos, onde estão tentando perder muito peso. Em vez disso, eles seriam mais adequados para quem alcançou o peso desejado e agora desejava comer de maneira a manter esse peso. Eu não me sentava e consumia um pacote inteiro de chamuças como uma refeição inteira! As chamuças devem ser apenas uma porção do prato, com espinafre e queijo saudáveis ​​fornecendo a maior parte da refeição.

Então, com essas ressalvas, as chamuças são muito saborosas. Eles têm uma casca externa nítida e uma textura suave no interior com sabores agradáveis. Gosto deles com molho de tamarindo. Eu gosto especialmente do tamanho relativamente pequeno. Muitas vezes, com samosas, você recebe um samosa gigantesco que, de alguma forma, precisa cortar em pedaços e comer. Com estes, eles são mordidos. Você apenas pega a samosa inteira e dá algumas mordidas, e pronto!

Para aqueles acostumados a destruir tudo. Receio que as chamuças sejam cozidas apenas em um forno comum ou em uma torradeira. Eles levam 20 minutos para cozinhar. Então, em um mundo de gratificação instantânea e comida de toca-discos, este faz você aprender um pouco de paciência.

Para pessoas com alergias, mesmo que as chamuças não tenham nozes, elas são fabricadas em instalações que usam amendoins e nozes. Portanto, tenha isso em mente. Ele também tem a farinha, é claro.

Para informações nutricionais, em comparação com outros pratos indianos, isso é bastante baixo. Apenas 2% de vitamina A, 2% de ferro. 19g de carboidratos, sendo 1g de fibra. 3g de proteína. Sem gorduras trans. Então, novamente, eu não comeria isso como um prato inteiro. Eu gostaria que isso fosse uma luz lateral em um prato que tivesse outros vegetais e itens.

Sendo assim, eu amo samosas junto com minhas pakoras e palak paneer, e isso faz o truque muito bem. Um deleite agradável para ajudar a completar sua refeição indiana!


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