Receita russa baixa em carboidratos

• Pode 21, 2024

Um russo branco é um coquetel cremoso que tem ótimos sabores. É, simplesmente, uma mistura de Kalua, vodka e leite. Felizmente, você pode fazer uma versão bastante baixa em carboidratos / pouco açúcar desta bebida.

Primeiro, deixe-me avisá-lo que Kahlua tem 17g de carboidratos por 1 onça. É MUITO cheio de açúcares. O leite também pode ter alto teor de açúcar em seu estado natural, até 12g por 1 xícara de copo. A vodka tem 0g de carboidratos, mas você já está condenado com os outros 2 ingredientes :)

Felizmente, café é zero carb. Em essência, uma receita de Kahlua caseiro é café, açúcar, baunilha e conhaque. Podemos usar Splenda para açúcar e conhaque é 0g de carboidratos. Baunilha é praticamente 0g nas quantidades usadas. Portanto, a chave para fazer desta uma receita com pouco carboidrato é criar seu próprio Kahlua e usá-lo.

Ingredientes: 1/4 de xícara de café moído FORTE 1/4 xícara de Splenda 1 colher de chá de baunilha 4oz de vodka 4oz de conhaque 2 oz (1/4 xícara) de leite com baixo teor de carboidratos

Faça o seu café favorito, mas certifique-se de que seja forte. Despeje 1/4 de xícara em uma tigela. Misture o Splenda e a baunilha. Sinta-se livre para substituir em outras alternativas de açúcar, se desejar.

Em seguida, esfrie esta mistura. Você pode fazer isso rapidamente no freezer ou jogar alguns cubos de gelo de plástico nele. Quando esfriar (talvez 5 minutos ou mais), misture a vodka, o conhaque e o leite.

A parte brilhante disso é que você pode obter cerca de 1g do leite com baixo teor de carboidratos, e é isso mesmo! Então você economiza MUITO carboidratos fazendo você mesmo, além de ser muito mais barato e gostoso!

Contagem de carboidratos: basta descobrir o que é 1/4 de xícara de seu leite com baixo teor de carboidratos favorito e pronto!


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