Receita de rolos de sanduíche mexicano

• Pode 2, 2024

Quer algo novo para fazer em sua máquina de pão automática? E se Rolos de sanduíche mexicanos. Eles são bons por si só, quentes no forno com uma salada mexicana, mas são fabulosos quando usados ​​como pãezinhos para peitos de frango grelhados polvilhados com tempero mexicano ou Chroizo & Chile Stuffed Burgers. Eles também são ótimos para a lancheira; empilhe-os com delicatessen e queijos. Com esses pães caseiros, os sanduíches nunca serão blá novamente.

O tempo prático é muito mínimo com esses pãezinhos de sanduíche; leva apenas 5 minutos para colocar os ingredientes na máquina de pão automática; Quando o ciclo da massa termina (a maioria dos ciclos demora cerca de uma hora e meia), a massa é enrolada ou batida, cortada em tiras com um cortador de pizza e amarrada em nós. Agora, quão fácil é isso? É claro que você pode fazer o que quiser enquanto o ciclo da massa estiver em execução, porque este aparelho que economiza tempo cuida da massa sem monitoramento. Ele ligará para você quando estiver pronto.

16 rolos gigantes

1 1/2 xícaras de água
1 1/2 colher de chá de sal
2 colheres de sopa de açúcar
1 ovo
3 colheres de sopa de manteiga
1/4 de xícara de leite em pó
1 4 onças. pode chiles verdes suaves
1 xícara de fubá
3-4 xícaras de farinha
1 xícara de queijo cheddar ralado
1 colher de sopa de fermento

Cobertura
1 ovo
1 colher de sopa de leite
1 xícara de queijo cheddar ralado

1. Coloque todos os ingredientes (exceto os ingredientes de cobertura) na panela de uma máquina de pão automática.
2. Coloque a máquina no ciclo de massa e inicie.
3. Após 10 minutos, verifique se a massa formou uma bola; se estiver macio demais, adicione mais farinha. Se estiver muito duro, adicione um pouco mais de água e comece o ciclo novamente.
4. Quando o ciclo terminar, transfira a massa para uma superfície levemente enfarinhada.
5. Role ou dê um tapinha em um retângulo de aproximadamente 12 x 12.
6. Usando um cortador de pizza, corte em 8 tiras na vertical e depois corte ao meio na horizontal.
7. Estique cada um em uma corda e amarre em um nó.
8. Coloque em assadeiras forradas de pergaminho; cubra e deixe crescer até dobrar de volume.
9. Aqueça o forno a 350 °.
10. Misture o ovo e o leite; pincele cada um dos rolos com a mistura e polvilhe com uma colher de sopa de queijo.
11. Asse por 15-20 minutos ou até dourar.

Quantidade por porção
Calorias 215 Calorias de Fat 71
Porcentagem de calorias totais de:
Gordura 33% Proteína 15% Carb. 52%

Quantidade de nutrientes por porção
Gordura total 8 g
Gordura saturada 5 g
Colesterol 48 mg
Sódio 364 mg
Carboidratos totais 28 g
Fibra alimentar 0 g
Açúcares 2 g
Proteína 8 g

Vitamina A 7% Vitamina C 5% Cálcio 0% Ferro 3%

Instruções De Vídeo: Sanduíche Enrolado - Cerealista Marx (Pode 2024).