Receita Caseira de Molho de Sopa de Cebola

• Pode 12, 2024

Costumava sempre mergulhar misturando sopa de cebola com creme azedo. É muito mais barato e fácil se você começar do zero! É mais saudável para você também. Por alguma razão, eles sentem que precisam adicionar açúcar ao molho de sopas de cebola! Eu ainda não consigo descobrir essas coisas. A última coisa que você precisa em uma mistura vegetariana é * açúcar *.

Estou fazendo esta receita com o menor tamanho de 8oz de recipiente de creme de leite - isso parece perfeito para uma tarde casual com os amigos. Se você quiser ir para o recipiente maior de 16oz de creme azedo, então por todos os meios duplique a receita, é igualmente fácil.

8oz de creme de leite
2 colheres de chá de flocos de cebola
1/4 de colher de chá de alho em pó
1/4 de colher de chá de sal marinho / sal kosher
1/8 colher de chá de pimenta branca
1/8 colher de chá de cebola em pó
1/8 colher de chá de endro

Coloque o creme de leite em uma tigela. Agora misture os flocos de cebola, alho em pó, sal marinho, pimenta branca, cebola em pó e endro. Misture bem todos juntos. Sirva com vegetais saudáveis ​​ou com batatas fritas vegetarianas! Desfrutar!

O creme azedo é de cerca de 1g de carboidratos por 2 colheres de sopa. Essa é realmente a única contagem de carboidratos aqui. Se você comeu todo esse recipiente de molho sozinho, são 8g de carboidratos. Você pode dizer muito - ou você pode dizer que, se você receber 10g no total por comer tudo isso com um monte de aipo, está se saindo muito bem.

A razão pela qual temos flocos de cebola e pó de cebola é que os flocos fornecem grandes pedaços de sabor "grossos", mas o pó confere a toda a mistura um sabor geral de cebola. Definitivamente, recomendo manter os dois em seu armário de especiarias.

No que diz respeito ao sal, todo sal não é o mesmo! Sim, sal é NaCl. É um produto químico. No entanto, os cristais de sal se formam em combinação com outros minerais e afetam a maneira como o corpo os absorve e como a língua os prova. Os sais do mar são geralmente grandes cristais. Eles irão adicionar um sabor salgado sem tanto "impacto" na química do seu corpo. Definitivamente, recomendo experimentar diferentes tipos de sal para ver como eles afetam os sabores de suas receitas.

Acho isso perfeito com batatas fritas vegetarianas e batata-doce. Tente evitar batatas fritas "regulares" a todo custo!


Biblioteca de livros de Low Carb de Lisa Shea

Instruções De Vídeo: Sopa de Cebola (Pode 2024).