Passar gemada

• Pode 19, 2024

Pessoas que sofrem de alergias / sensibilidade alimentar e outras pessoas também se afastam ... da gemada. Esta bebida tradicional para festas é embalada com todos os tipos de ingredientes que as pessoas com alergias ou sensibilidades alimentares devem evitar.

A gemada é feita com açúcar, ovos, chantilly e bourbon. Muitos dos ingredientes apresentam problemas para indivíduos com alergias / sensibilidades alimentares. Se isso não for suficiente para impedi-lo, considere uma xícara típica de gemada com 343 calorias, 150 miligramas de colesterol (metade do limite diário sugerido pelo USDA) e 21 gramas de açúcar, quase um dia de trabalho.

Em vez disso, aproveite a gemada So Delicious Coconut Milk sem alérgenos. Contém leite de coco orgânico, xarope de cana seco, aromas naturais, especiarias e sal marinho, além de urucum para cor, carragenina, goma de guar e goma de alfarroba. O no So Delicious tem 90 calorias em uma xícara de ½ xícara, sem colesterol e três gramas de gordura.

Melhor ainda, considere fazer sua própria gemada sem leite e sem ovos. Está cheio de frutas e gorduras saudáveis. Misture todos os ingredientes abaixo em um processador de alimentos.

Ingredientes

2 xícaras de leite de coco
3 bananas grandes (substitua por peras, mangas, ½ abacate + ½ xícara de leite de coco ou mais manteiga de coco, se você não comer bananas. Adicione 1 colher de chá de açafrão se você usar abacate.)
¼ xícara de manteiga de coco
¼ xícara de mel cru ou xarope de bordo
2 colheres de chá. baunilha
1 colher de chá. noz-moscada
¼ colher de chá. canela
Pitada de cravo, sal marinho

Aqui está outra gemada "faça você mesmo".

Ingredientes

1 lata de leite de coco
1 data, sem caroço e picada (isso é opcional para adoçar - você pode omitir a data ou usar menos)
1/2 colher de chá de extrato de baunilha
1/2 colher de chá de noz-moscada ralada

Instruções:

Leve o leite de coco e a data picada para ferver em uma panela pequena em fogo médio-alto. Ferva delicadamente o leite de coco por alguns minutos. Depois desligue o fogo. Deixe a data de molho no leite por dez minutos para amaciar.
Despeje o leite de coco e a data no liquidificador e misture em velocidade média ou alta por 25 segundos ou mais até que as peças da data se dissolvam completamente no leite. Adicione a baunilha e a noz-moscada. Misture novamente até combinado e espumoso.

Outra opção seria cidra temperada ou talvez um smoothie de gengibre. Aqui está a receita.

1 ½ xícaras de leite de coco
1 pera ou banana congelada
¼ colher de chá. noz-moscada
½ colher de chá. canela
1/8 colher de chá. cravo
1 colher de chá. extrato de baunilha
Adoçante, a gosto
1 xícara de gelo

Coloque todos os ingredientes em um processador de alimentos ou liquidificador. Pulso até que seu smoothie fique espesso e cremoso.

Instruções De Vídeo: COMO FAZER GEMADA DA VOVÓ NUTRITIVA DO MODO TRADICIONAL (Pode 2024).