Molho de ervilhas e queijo

• Pode 18, 2024

As ervilhas são um dos vegetais mais ricos em carboidratos, sendo naturalmente cheios de açúcar. Mas se você os guardar para um tratamento ocasional, eles serão um prato incrivelmente saboroso.



Ingredientes:
1 lata de ervilhas
2 colheres de sopa de manteiga
1/3 xícara de creme
1 colher de sopa de queijo ralado
1/2 xícara de queijo cheddar ralado
sal salgado
pimenta
traço de alho em pó

Cozinhe as ervilhas e depois escorra-as. Para o molho, derreta a manteiga e o creme em uma panela. Em fogo baixo, adicione o queijo suíço e cheddar, além de sal, pimenta e alho. O molho deve ser cremoso e não caramelo. Misture as ervilhas com o molho e sirva.

Observe que se você tem alho fresco, em vez de usar o alho em pó, você pode cortar um dente de alho e refogue o primeiro na manteiga.

faz 4 porções
10g por porção

Observe que se você ainda está nos estágios iniciais da sua dieta baixa em carboidratos e não pode gastar 10 g, use o mesmo molho sobre brócolis, couve-flor ou aspargo.

Pratos vegetais com pouco carboidrato


Biblioteca de livros de Low Carb de Lisa Shea

Instruções De Vídeo: Aprenda a fazer creme de ervilhas e linguiça calabresa! (Pode 2024).