Philly Beer Week - o início de uma tradição

• Pode 10, 2024

A Filadélfia foi construída com base na diversidade e desenvolveu um estilo eclético ao longo de sua história. Ela reflete as raízes coloniais da nação em seu desenvolvimento inicial e a combina com estruturas como o projeto de arranha-céus de vidro azul sombreado de Helmut Jahn em Liberty Place e o etéreo edifício da University City conhecido como Circa Center, iluminado com padrões de cores no design noturno. A arquitetura mais antiga ecoa a imaginação de Ben Franklin - Universidade da Pensilvânia, Hospital da Pensilvânia e a primeira companhia de seguros contra incêndio das colônias. Desde esse começo, a Filadélfia cresceu como um centro para o desenvolvimento das artes e das ciências. Em meados da década de 1700, havia 17 bibliotecas ... e era conhecida por sua cerveja.

Entre 1850 e o início de 1900, havia 90 cervejarias operando dentro dos limites da Filadélfia, com outras 100 cervejarias operando nas áreas periféricas. A região noroeste da cidade passou a ser conhecida como "Brewerytown", e se expandiu para as áreas de Fishtown e Kensington, crescendo constantemente até o ataque da Proibição em 1920. Somente a maior dessas cervejarias conseguiu sobreviver, fabricando bebidas alternativas - cerveja de raiz, refrigerantes e bebidas de malte. Após a revogação da Proibição, no entanto, a indústria cervejeira começou a se afastar, tão solidamente quanto os arranha-céus que agora superam William Penn, como ele está no topo da forma ilustre da prefeitura.

Os amantes da cerveja saavy da Filadélfia não se contentariam com o segundo melhor, e insistiam no desenvolvimento de uma ótima cerveja. A Filadélfia foi, afinal, a primeira capital do país de 1790 a 1800. Inspirada por essas grandes tradições, a Filadélfia subiu para se tornar a maior cidade para beber cerveja da América.

Em comemoração a essa tradição distinta, Tom Peters, Don Russell e Bruce Nichols tornaram-se os Pais Fundadores da Philly Beer Week e estabeleceram uma organização sem fins lucrativos para garantir uma implementação tranquila do projeto. Esta celebração em toda a cidade será realizada de 7 a 16 de março de 2008, com a participação de bares, cervejarias, restaurantes e bares de cerveja em toda a cidade e áreas suburbanas vizinhas. Estão sendo planejados eventos e atividades, incluindo um Pub Crawl em 11 de março, no qual os entusiastas da cerveja encontrarão cervejeiros, autores e celebridades da cerveja nos estabelecimentos de cerveja vizinhos; Jantar de homenagem à memória de Michael Jackson em 14 de março no Museu de Arqueologia e Antropologia da Universidade da Pensilvânia; 19ª Prova Anual de Tutoria: Michael Jackson: O Homem e o Seu Legado, no dia 15 de março no Penn Museum, com um painel de quatro especialistas em cerveja, apresentado por Don Russell (Joe Sixpack); e vários outros eventos.

Para obter informações, consulte o site da Philly Beer Week - as informações estão evoluindo diariamente.
//www.phillybeerweek.org/

Felicidades!

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