Comendo o vermelho, branco e azul (comida)

• Abril 28, 2024

Dezoito países têm bandeiras em vermelho, branco e azul. Planejar pratos que incluam essas cores patrióticas não é apenas uma maneira divertida de celebrar esses países e suas contribuições para o mundo, mas também nutricional! Esteja você comemorando o quarto de julho, o aniversário da rainha, o Dia da Austrália ou as comemorações de outros países, aproveite sabendo que preparar suas cores nacionais fará bem ao seu corpo.

REDS

Morangos
Uma boa fonte de vitamina C e fibras, essas pequenas jóias são um alimento saudável para o coração. Eles também estão no top 20 dos antioxidantes. Super em saladas ou bolos, eles também são um bom lanche independente.

Pimentões vermelhos
Esses vegetais incríveis são tão tímidos nas coisas ruins quanto abundantes nas boas. Sem gordura, sódio, colesterol, eles são ricos em vitaminas A e C e um super antioxidante. Frite-os para adicionar ao seu prato favorito ou sirva-os crus com um molho de baixo teor de gordura para a substituição perfeita dos chips de batata.

Tomates
Os tomates estão cheios de uma coisa chamada licopenos, que combatem o câncer. Na verdade, cozinhá-los aumenta os níveis de licopina, o que é uma vantagem se você estiver fazendo seu próprio molho de espaguete. Ou experimente tomates cozidos e pimentões salteados em um prato de macarrão quente (sem queijo) para um almoço delicioso e nutritivo.

BRANCOS

Cogumelos
Cogumelos (pelo menos próximos do branco!) São a única fonte de vitamina D na seção de produtos da sua mercearia. A vitamina D ajuda na absorção de cálcio, o que é importante para ossos fortes. Mordidas dos pequenos fungos também fornecem vitamina B (uma fonte de energia e um ativo para quebrar proteínas, gorduras e carboidratos). Eles também fornecem alguns dos nutrientes menos conhecidos que você precisa todos os dias, como riboflavina, niacina e ácido pantotênico. Adicione cogumelos a saladas ou pratos principais para aumentar o interesse e a nutrição.

Alho
O alho tem uma longa história de uso médico. Estudos atuais mostram que a lâmpada é boa para estimular o sistema imunológico, a saúde do coração e reduzir o risco de alguns tipos de câncer. Também é um bom impedimento para morder insetos! Use-o em quase tudo - há até um sorvete de alho! (Encontre a receita online.)

Cebola branca
As cebolas brancas estão cheias de compostos organossuflores, que combatem a inflamação, ajudando a reduzir os efeitos da artrite e da asma. Uma única xícara de cebola branca contém cromo suficiente para ajudar a regular o açúcar no sangue e reduzir os sintomas de diabetes, quase 1/3 da dose diária recomendada de fibra e uma quantidade notável de vitamina C. É pobre em calorias e também contém cobre, folato, manganês, potássio, fósforo e vitamina B6. Seus benefícios para a saúde são mais poderosos quando o vegetal é servido cru em uma salada ou prato principal, embora as cebolas cozidas sejam ótimas.


Blues

Amoras
Chamados de 'superfrutas', os mirtilos contêm fitonutrientes e vitamina C. Eles contêm um poderoso antioxidante que diminui o risco de câncer e tem sido associado à redução do crescimento do tumor. Eles também podem retardar a perda de memória devido ao envelhecimento e reduzir o risco de ITUs. Mirtilos são maravilhosos comidos sozinhos ou cozidos em um sapateiro. Eles também são super gelados! (Provavelmente não alho…)

Uvas roxas
As uvas estão cheias de antioxidantes e a pele contém o nutriente resveratrol. Isso tem sido associado à redução de riscos para doenças cardíacas e câncer. Além disso, eles são incríveis, servidos com queijo creme de baunilha francês!

Ameixas
Outro alimento rico em antioxidantes, as ameixas protegem o coração e o cérebro. Eles são mais poderosos que os mirtilos, sem gordura e com poucas calorias. Eles são uma ótima fonte de vitamina C. Coma-os frios ou fatie-os e asse em um bolo branco.

As berinjelas obtêm seu pigmento de um falconóide chamado antocianina. Isso ajuda na prevenção do câncer, doenças cardíacas e redução da perda de memória e redução da inflamação. Ele pode substituir a carne nas refeições e é ótimo assado no forno com temperos e queijo mussarela.

Aprecie comer vermelho, branco e azul, sabendo que você está cumprindo seu dever patriótico - com o seu corpo!

Instruções De Vídeo: NAMORADA 24 HORAS só COMENDO COMIDA QUADRADA e VERMELHA ???????? (Abril 2024).

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