Pesquisa com Patate e Peperoni Recipe

• Abril 28, 2024

Um prato simples, mas saboroso, com frango, batata e pimentão. Ótimo para hóspedes ou comidas simples.

Pesquisa com Patate e Peperoni
Frango com Batata e Pimentão

Ingredientes

• 2 dentes de alho, em fatias finas
• 8 peitos de frango (ou pedaços de frango variados), com pele
• 1 pimentão verde grande, cortado em tiras de 5 cm
• 1 pimentão vermelho grande, cortado em tiras de 5 cm
• 8 batatas médias, esquartejadas (deixe a pele)
• 1/2 xícara de azeite extra virgem
• 2 colheres de sopa de salsa fresca picada
• Sal e pimenta a gosto
• pitada de orégano seco
• 1/4 de colher de chá de colorau

instruções

1. Coloque as fatias de alho sob a pele do frango.
2. Coloque o frango, o pimentão verde e vermelho e as batatas em uma assadeira grande e rasa, certificando-se de que eles têm bastante espaço. Despeje o óleo por cima e polvilhe temperos sobre frango e batatas.
3. Faça uma tenda de papel alumínio sobre a panela.
4. Coloque no forno e cozinhe de 250 a 300 graus Fahrenheit por 45 minutos, ou até o frango e a batata ficarem macios.
5. Retire o papel alumínio.
6. Vire o calor para 375 graus e doure mais 15 minutos.

Paula Laurita
Anfitrião de comida italiana

Bella Italian Food recomenda

Calphalon Commercial All-Around Pan anodizado de 3 quartos
O 3-qt. O Braiser é profundo o suficiente para acomodar assados ​​e cortes consideráveis ​​de carne e aves para dourar. A tampa fecha os sucos enquanto você continua a cozinhar lentamente ou a ferver, enquanto a forma da cúpula adiciona um pouco de espaço extra para alimentos e para o calor circular. Pan tem duas alças Cool-V firmemente rebitadas. Os cozinheiros ocupados apreciarão a maneira como aquece uniformemente e limpa sem esforço uma vez que os alimentos são cozidos.Com uma garantia vitalícia, os utensílios de cozinha anodizados comerciais da Calphalon são feitos com padrões profissionais, oferecendo ao chef de cozinha um desempenho incomparável na cozinha e durabilidade duradoura. Cada peça da linha Commercial Hard-Anodized é feita de alumínio de alto calibre para distribuir o calor uniformemente e eliminar pontos quentes enquanto você cozinha. E, como é feita inteiramente de metal, cada panela pode ser usada no forno e sob o frango. A anodização dura sela a superfície de cozimento, tornando-a resistente à aderência e não reativa aos alimentos. As alças são projetadas para manter a calma no fogão e são equilibradas com tanta precisão que até panelas cheias são fáceis de gerenciar e transportar.

Instruções De Vídeo: PEPERONI E PATATE IN PADELLA ALLA CALABRESE (PIPI E PATATI) - RICETTA FACILE E VELOCE (Abril 2024).