Receita de biscoito de melancia rápida e fácil

• Pode 19, 2024

Eu amo melancia e, por alguma razão, o final do verão é um dos melhores momentos para obter bons doces locais. Às vezes, temos uma festa de fim de verão com um tema de melancia; Peguei alguns pratos e copos de melancia baratos alguns anos atrás, então servimos nossa comida neles. Não importa o que você escolher para o seu menu, convém servir melancia para a sobremesa, além desses cookies de melancia rápidos e fáceis. Embora pareçam ser demorados, você descobrirá que terminou o lote inteiro, incluindo a cobertura, em menos de uma hora!

Eu sei que os cookies recortados podem ser uma verdadeira dor, mas, como estes são simplesmente cortados em rodadas grandes que depois são cortados ao meio, eles vão muito rápido. Geada biscoitos de açúcar é geralmente o pior - mas estes levam cerca de 10 minutos para todo o lote. De fato, minha filha adolescente congelou esses biscoitos para a foto; ela nunca tinha feito isso antes, e eles ficaram ótimos. Uma economia real de tempo para os biscoitos recortados é usar um pano de confeiteiro e uma cobertura de rolo, que elimine a aderência e facilita o rolamento.

Se você não quiser fazer sua massa a partir do zero, use uma mistura de biscoitos de açúcar ou até mesmo uma massa comprada na loja. Você também pode misturar corantes alimentares em glacê branco enlatado e microondas por alguns segundos para obter a consistência certa para mergulhar os biscoitos. Gosto de usar corantes alimentares para obter as melhores cores brilhantes de melancia; está disponível em lojas de artesanato e de suprimentos para restaurantes.
 
Incluí uma das minhas receitas favoritas de biscoitos de açúcar; é feito com manteiga de verdade, então, além de fofos, esses biscoitos são realmente saborosos.

Cookies de fatia de melancia

Faz cerca de 4 dúzias de biscoitos

Biscoitos
3 xícaras de farinha
1/4 colher de chá de sal
1 colher de chá de fermento em pó
1 1/4 xícaras de açúcar
1 xícara de manteiga
3 ovos
1/4 colher de chá de extrato de amêndoa
1 colher de chá de baunilha
Pasta vermelha para colorir alimentos
         
1 xícara (sobre) de pepitas de chocolate semi-doces em miniatura
         
Esmalte
3 xícaras de açúcar de confeiteiro
2 a 4 colheres de sopa de leite
pasta verde corante alimentar
         
 
Biscoitos: Peneire os ingredientes secos na tigela; corte a manteiga até parecer farinha de milho. Misture os ovos, aromas e corante vermelho para tornar a massa um rosa profundo.


Estenda sobre um pano de prato enfarinhado de 1/4 "a 1/3" de espessura e corte com um cortador redondo de 4 ". Corte cada rodada ao meio e coloque em uma assadeira forrada de pergaminho ou untada.








  
Pressione algumas gotas de chocolate em cada cookie para obter sementes.











 
Asse em forno a 350 ° por 8 a 10 minutos ou até que as bordas mal comecem a dourar. Remova para os racks de refrigeração.











 
Esmalte: Misture o açúcar em pó e o leite até obter a consistência da massa de panqueca; adicione cor verde suficiente para criar um verde brilhante. Coloque em uma tigela larga e rasa. Mergulhe a borda arredondada de cada biscoito no esmalte para se parecer com a casca de melancia. Deixe em papel manteiga ou papel manteiga.
 
Informação nutricional:
 
Quantidade por porção
Calorias 138 calorias de Fat 50
Porcentagem de calorias totais de:
Gordura 36% Proteína 4% Carb. 60%
 
Quantidade de Nutrientes por% Diariamente
Valor da veiculação
Gordura total 6 g 8%
Gordura saturada 3 g 16%
Colesterol 24 mg 8%
Sódio 63 mg 3%
Carboidratos totais 21 g 7%
Fibras alimentares 0 g 0%
Açúcares 0 g
Proteína 1 g
 
Vitamina A 3% Vitamina C 0% Cálcio 0% Ferro 1%
 
 
 
 

Instruções De Vídeo: Biscoitos De Melancia!???? (Pode 2024).