Consumo regular de vinho e café

• Pode 20, 2024

Vinho e café são duas das bebidas mais populares consumidas em todo o mundo. Eles são consumidos por hábito, porque fazem parte da cultura diária e por causa de seus "benefícios à saúde".

É verdade que o vinho é rico em antioxidantes e antocianinas, que são pigmentos poderosos que têm efeitos preventivos contra câncer, doenças cardíacas, envelhecimento, diabetes, inflamação e outras doenças degenerativas. No entanto, o vinho tinto não é a única fonte de antocianinas, nem é a melhor fonte. Alimentos com peles vermelhas escuras, azuis ou roxas, como framboesas pretas, milho roxo, bagas de Açaí, morangos e mirtilos contêm altos níveis de antocianinas. E, ao contrário do vinho tinto, eles contêm fibras, não aumentam o risco de doença hepática ou câncer e não estimulam ou deprimem sua mente.

Os resultados do estudo Framingham foram divulgados há vários anos, afirmando que o vinho era uma "boa fonte de antioxidantes" e que o vinho tinto poderia "diminuir o risco de doenças cardíacas em consumo moderado", dando aos médicos permissão para recomendar que seus pacientes bebessem um copo de vinho diariamente, com vista para os hábitos alimentares gerais.

Para uma pessoa que vive um estilo de vida de ótima saúde, beber vinho ou outras bebidas alcoólicas diariamente ou até semanalmente não é prático. Por um lado, a maioria das pessoas que bebe vinho regularmente consome mais de um copo. Eles também consomem alimentos de origem animal com alto teor de gordura, como molhos de queijo, carne ou creme. Para uma pessoa que é fisicamente ativa 5 a 6 dias por semana, como deveria, o consumo regular de álcool diminui seu nível de energia e força. Tente parar de beber por um período de dois meses ou mais e observe quanto mais força e resistência você tem com seus exercícios. Observe também como é mais fácil acordar cedo e interromper o treino antes de ir trabalhar de manhã.

E o café? É uma boa fonte de flavonóides, certo? Se você está consumindo a dieta americana padrão, a boa notícia é que sim, é uma ótima fonte de flavonóides! Mas lembre-se de que a dieta americana padrão (S.A.D) é realmente "triste" porque os que a consomem recebem muito pouco ou nenhum alimento vegetal cru, uma superabundância de proteína animal e muitos alimentos refinados. Ao tornar os alimentos vegetais o centro de sua dieta, você naturalmente obterá mais flavonóides dos alimentos promotores de saúde e nutricionalmente densos. Você terá mais energia começando o dia com uma tigela de frutas frescas ou um smoothie verde e não perderá o hábito de formar cafeína para começar bem o dia.

Portanto, da próxima vez que você abrir uma garrafa de vinho ou colocar uma xícara de café com o pensamento de que está fazendo algo "saudável" por si mesmo, lembre-se de que não existe uma bala mágica para uma excelente saúde e prevenção de doenças. A excelente prevenção de saúde e doenças só pode ser alcançada através da ingestão consistente de uma grande variedade de alimentos vegetais principalmente crus, combinados a hábitos de vida saudáveis, como sono adequado, exercícios e alívio do estresse.

Instruções De Vídeo: Beber vinho é um hábito diário saudável? (Pode 2024).