Receita do bolo do piquenique do abobrinha do chocolate do atalho

• Pode 18, 2024

Um bolo de piquenique é um bolo com cobertura, em vez de glacê, que pode ser facilmente transportado em um piquenique. Geralmente, a cobertura de bolos de piquenique não é pegajosa ou bagunçada como cobertura. Eles vêm em todos os sabores, com dezenas de variações de coberturas. A parte do bolo pode ser feita a partir do zero ou no caso dos seguintes Bolo de piquenique com abobrinha de chocolate, pode ser feito rapidamente com uma mistura de bolo. Um bônus é que este bolo usa abobrinha para torná-lo muito úmido; a abobrinha é praticamente impossível de detectar depois de assada, por isso é uma maneira de adicionar um pouco de nutrição vegetal à sobremesa. No entanto, não tenha a ideia errada de que este bolo seja saudável, mas lembre-se de que ele tem alguns componentes saudáveis ​​ocultos.

As coberturas deste bolo proporcionam uma sobremesa decadente e, se não estiver viajando, você pode adicionar uma bola de sorvete ao lado. Com ou sem o sorvete, você não terá sobras e vários pedidos de receita.

24 porções

1 mistura de bolo de chocolate
3 ovos
2 xícaras de abobrinha ralada

1 xícara de coco
1 xícara de nozes picadas
2 xícaras de chocolate semi-doce
1 xícara de açúcar mascavo

1. Pré-aqueça o forno a 350 °.
2. Pulverize uma assadeira de 9 x 13 "com spray antiaderente.
3. Misture a mistura do bolo, os ovos e a abobrinha até ficar homogêneo; espalhe na panela preparada.
4. Polvilhe uniformemente com o coco, as nozes e os pedaços de chocolate.
5. Polvilhe com o açúcar mascavo, quebrando-o esfregando com os dedos antes de espalhar sobre as gotas de chocolate.
6. Com cuidado, pressione um pouco as coberturas no bolo.
7. Asse por 30-35 minutos ou até que o bolo se afaste dos lados.
8. Deixe esfriar completamente antes de cortar em 24 quadrados.

Quantidade por porção
Calorias 266 calorias de Fat 109
Porcentagem de calorias totais de: Gordura 41% Proteína 2% Carb. 57%

Quantidade de nutrientes por porção
Gordura total 12 g
Gordura saturada 5 g
Colesterol 27 mg
Sódio 153 mg
Carboidratos totais 38 g
Fibra alimentar 0 g
Açúcares 10 g
Proteína 1 g

Vitamina A 2% Vitamina C 2% Cálcio 0% Ferro 3%