Receita de pudim de biscoito lento

• Pode 19, 2024

Você já limpou seus armários ou uma despensa e descobriu um pacote de seus biscoitos favoritos que ultrapassaram a data de validade? Em vez de jogá-los fora, isso Pudim de biscoito lento eliminará a necessidade de jogar fora os biscoitos e desperdiçar o dinheiro gasto. (Claro, existem limites - você não quer fazer pudim com cookies que ficaram rançosos ou com bugs.)

A idéia para esse pudim veio de um menu em um hotel Doubletree que listava "pudim de pão" feito com seus famosos biscoitos. Eu tinha alguns biscoitos de cranberry laranja que sobraram das minhas cestas de biscoitos de Natal; eles estavam velhos demais para comer, então eu os coloquei na panela lenta e derramei uma mistura semelhante à que eu uso no pudim de pão. Os resultados foram espetaculares! Os provadores oficiais de Hancock desmaiaram e ninguém imaginou que a sobremesa fosse feita de algo que poderia facilmente ser jogado fora.

Você pode usar quase todos os cookies antigos neste pudim de cookies. Ele funciona com cookies caseiros e comprados em lojas, possui um mínimo de ingredientes e as variações de cookies a serem usadas são infinitas. Na foto é o pudim feito com chuviscos de cranberry laranja. O pudim é tão bom feito com esses biscoitos que pretendo dobrar a receita da próxima vez para que eu possa deixar o suficiente envelhecer para fazer esse pudim novamente. Tenho certeza de que outros leitores gostariam de ouvir sobre os tipos de cookies que você usou neste pudim. informe-nos no Fórum de sobremesas.

12 porções

Pudim:
5 ovos
1/4 xícara de açúcar
2 xícaras de leite
1/4 colher de chá de sal
1 colher de sopa de baunilha

36 (2 "de diâmetro), biscoitos obsoletos ou o equivalente a biscoitos quebrados

Molho:
5 colheres de sopa de creme em pó
3 colheres de sopa de açúcar
2 1/4 xícaras de leite

1. Pudim: Misture os ovos, açúcar, leite, sal e baunilha, até ficar homogêneo.


2. Pulverize o interior de uma panela de 3 a 4 litros com spray antiaderente.


3. Coloque os biscoitos na vasilha; eles devem encher a vasilha cerca de 2/3 da massa.


4. Despeje a mistura de ovos; pressione os cookies para baixo para absorver o líquido.


5. Tampe e cozinhe em fogo alto por uma hora; abaixe para baixo e cozinhe 2-3 horas ou até que o creme esteja definido.


6. Sirva com molho de creme e chantilly.


7. Molho: Misture o pó de creme com o açúcar em um recipiente para microondas.


8. Bata o leite.


9. Microondas em alta por 3 minutos; bata até ficar homogêneo e, depois, leve ao microondas para ferver.


10. Bata até ficar homogêneo e sirva quente sobre o pudim.

Quantidade por porção
Calorias 114 calorias de Fat 45
Porcentagem de calorias totais de: Gordura 39% Proteína 19% Carb. 42%

Quantidade de nutrientes por porção
Gordura total 5 g
Gordura saturada 2 g
Colesterol 100 mg
Sódio 117 mg
Carboidratos totais 12 g
Fibra alimentar 0 g
Açúcares 7 g
Proteína 5 g

Vitamina A 5% Vitamina C 1% Cálcio 0% Ferro 2%

Instruções De Vídeo: Como dizer natas em inglês (Pode 2024).