Receita de Tamale & Rice Bake com fogão lento
Você está ocupado demais para fazer algo especial para Cinco de Mayo? Os seguintes Panela lenta Tamale e arroz Asse é fácil de montar e "assa" na panela lenta. Utiliza alguns itens de conveniência, como uma lata de tortilla com sabor, tamales congelados e molho enchilada verde em conserva. Mesmo se você não comemora o Cinco de Mayo, este prato mexicano fácil de fazer é ótimo a qualquer momento.
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Se você não conseguir encontrar tempero sem sal, misture 2 colheres de sopa de páprica, 1 colher de sopa de pimenta em pó, 1 colher de sopa de orégano inteiro, 2 colheres de chá de cominho em pó, 2 colheres de chá de alho em pó, 1 colher de chá de pimenta chipotle esmagada, 1 colher de chá de pimenta de caiena, 1 colher de chá de pó preto pimenta, 1/2 colher de chá de manjericão seco, 1/2 colher de chá de tomilho seco e 1/2 colher de chá de alecrim seco em um liquidificador de bala ou liquidificador de especiarias; processo até as especiarias serem finamente pulverizadas. (Se um liquidificador não estiver disponível, você pode usar um almofariz e pilão.) Armazene em um recipiente hermético.

12 porções

2 colheres de sopa de óleo vegetal
2 xícaras de arroz convertido (como o tio Ben)

2 xícaras de água da torneira mais quente
2 colheres de chá de caldo de galinha granulado
1 1/2 - 3 colheres de chá de tempero de fajita sem sal
2 xícaras de salsa média

3 xícaras de queijo cheddar ralado, dividido

5 3/8 onças de tortilhas em lata enlatadas (como as batatas fritas Pringles Loud Corn), esmagadas grosseiramente

1 15 onças. pode molho verde enchilada

12 tamales congelados
  1. Aqueça o óleo vegetal em fogo médio; adicione o arroz e frite até dourar.
  2. Transfira o arroz para uma panela de 4 a 6 litros e espalhe uniformemente.
  3. Misture o caldo de galinha e o tempero da fajita com a água da torneira quente.
  4. Quando o caldo dissolver, junte a salsa; despeje sobre o arroz.
  5. Espalhe 2 xícaras de queijo ralado sobre a camada de arroz; polvilhe as batatas por cima de tudo e cubra com o molho verde enchilada.
  6. Arrume as tamales por cima do molho enchilada; polvilhe com o queijo restante.
  7. Cubra, ajuste a panela lenta para baixa e deixe cozinhar por 4-6 horas ou até que o arroz esteja cozido e absorva todo o excesso de líquido.

Quantidade por porção
Calorias 339 calorias de Fat 141
Porcentagem de calorias totais de: Gordura 42% Proteína 12% Carb. 46%

Quantidade de nutrientes por porção
Gordura total 16 g
Gordura saturada 7 g
Colesterol 30 mg
Sódio 718 mg
Carboidratos totais 39 g
Fibra alimentar 1 g
Açúcares 1 g
Proteína 11 g

Vitamina A 10% Vitamina C 9% Cálcio 0% Ferro 10%


Instruções De Vídeo: "Tamales Mexicanos Deliciosos" (Pode 2024).