Tortilhas de trigo com baixo teor de carboidratos

• Pode 18, 2024

As tortilhas de trigo tam-x-icos com pouco carboidrato têm cerca de 30 cm de diâmetro e têm 5g de carboidratos líquidos cada. Achamos esses ótimos para fazer quesadillas e pizzas.

Existem oito tortilhas por pacote e cada um é considerado uma porção. Eles não têm gordura saturada, nenhuma gordura trans e apenas 4,5 g de gordura no total. Não há colesterol, 300mg de sódio e 5g de proteína. Para carboidratos, existem 4g de fibra e 5g de carboidratos líquidos por porção.

Essa é uma ótima combinação - muita fibra para mantê-lo saudável e apenas alguns carboidratos para afetar sua cintura!

Em situações culinárias, os Tam-x-icos são muito parecidos com tortilhas reais em termos de textura, sabor e como reagem a situações de cozimento. Ao longo dos anos, tentamos muitas marcas de tortilhas - baixas e regulares - e elas se saem muito bem.

Se alguém não foi informado de que se tratava de um produto com baixo teor de carboidratos, duvido muito que eles saberiam.

Eles também não são feitos com "ingredientes bizarros". A lista de ingredientes começa com água, farinha de trigo integral, farinha branqueada enriquecida, óleo de canola, fibra de soja, proteína de soja, fibra de aveia e, em seguida, você desce para coisas menores, como glúten de trigo e fermento em pó.

Aqui está uma ótima receita para usar as tortilhas como uma pizza baixa em carboidratos!

TORTILLA DE PIZZA DE CARBONO BAIXO

Ingredientes:

1/4 xícara de molho de tomate com alho duplo
1/8 xícara de cogumelos bella para bebê
2 colheres de sopa de pedaços de bacon
1/8 xícara de mussarela

Observe que todas essas medidas dependem totalmente de você. Você pode tornar a pizza menos picante, mais rica em queijo ou usar diferentes coberturas.

Despeje o molho de tomate com alho duplo na tortilha, adicione um pequeno punhado de cogumelos bella, polvilhe com pedaços de bacon reais e cubra com um pouco de queijo mussarela.

Aqueça uma pedra de pizza a 400F. Quando estiver quente, cozinhe a pizza por 6-7 minutos.

Corte em quartos e divirta-se!

A contagem de carboidratos - além dos carboidratos líquidos de 5g - é totalmente compatível com o que você coloca nele. O bacon e a mussarela são zero carboidratos, portanto, depende do tipo de molho que você escolher e se escolher cogumelos.

NOTA: Muitas pessoas me escreveram perguntando onde podem obter as tortilhas. O que você deve fazer é entrar na loja local e, se eles não tiverem, peça explicitamente no balcão de atendimento ao cliente que eles carreguem a marca. As lojas realmente ouvem seus clientes e, com alguma sorte, eles começarão a estocá-los para você.


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