Taxa de alergia nos EUA acima
Pessoas que sofrem de alergias e canários podem não ter penas amarelas em comum, mas compartilham extrema sensibilidade a poluentes e produtos químicos no ambiente.

É por isso que meu marido começou a me chamar de "canário" anos atrás, depois que sofri uma reação alérgica / asmática grave a um produto químico que ele estava usando em um projeto de melhoramento da casa. Ele ligou para o 911 porque eu não conseguia respirar.

Sua explicação para o meu novo apelido foi que os canários também têm problemas para respirar quando expostos a produtos químicos e gases. A fumaça do tabaco, as lacas, os perfumes e a poluição do ar são apenas alguns dos irritantes que trazem à tona o "canário" em mim.

Na década de 1700, os mineiros costumavam levar canários para minas de carvão para testar a qualidade do ar. Eles sabiam evacuar a mina de carvão rapidamente se um canário, que normalmente canta e canta o dia inteiro, fica quieto. Isso significava que o pássaro estava tendo problemas para respirar porque os níveis de monóxido de carbono eram altos na mina.

Hoje, os que sofrem de alergias / asma são os "canários" que devemos observar para acessar a qualidade do nosso ambiente.

Não é necessário que um cientista de foguetes perceba que pode haver um problema com o meio ambiente e o suprimento de alimentos quando o número de pessoas com alergias / asma ou "canários" cresce aos trancos e barrancos.

Duas vezes mais pessoas nos Estados Unidos sofrem de alergias do que há 30 anos, de acordo com um estudo recente publicado no Journal of Allergy and Clinical Immunology.

Mais de cinquenta por cento da população testou positivo para um ou mais alérgenos no maior estudo nacional, realizado pelo Instituto Nacional de Saúde. Aumentos semelhantes foram relatados na Grã-Bretanha, Suécia, Japão e outros países industrializados.

A taxa mundial de asma também está subindo. O número de pessoas com asma cresceu quase 74% desde 1980.

Médicos e outros especialistas não conseguiram explicar a maré crescente de quem sofre de alergias e asma. O motivo "não foi entendido", disseram eles no relatório.

Aqueles de nós que são “canários” podem oferecer uma explicação sem fazer um estudo caro e demorado.

O aquecimento global, juntamente com a crescente poluição do ar e as emissões de carbono, pode ser apenas parte do motivo. Os alimentos também são muito tratados com conservantes e produtos químicos.

Pessoas que sofrem de alergias / asma precisam fazer muito mais “cantar e cantar” para aumentar o nível de conscientização sobre a necessidade de melhorar a qualidade do ambiente e o suprimento de alimentos. Comece escrevendo legisladores e líderes do governo. Converse com amigos, colegas e familiares.

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