Discussão Corrupta
Abril 2024
Caçarola Enchilada de Peru (ou Frango)
Misture os tomates enlatados com o pó de pimenta e temperos para todos os fins. Deixou de lado. Pulverize uma assadeira rasa 9 "x 13" ou similar com spray de cozinha antiaderente. Coloque 4 tortilhas de milho, sobrepostas para cobrir o fundo da assadeira preparada. Camada de um terço da mistura de tomate, um terço do peru ou frango, um terço do queijo ralado, um terço do creme de leite, um terço dos chiles, um terço da cebola picada e um terço das azeitonas pretas na topo das tortilhas. Cubra com 4 tortilhas e outra camada de cada um dos outros ingredientes. Adicione as últimas 4 tortilhas. Coloque o restante do frango, creme de leite, pimenta, cebola e azeitonas pretas nas tortilhas. Cubra com a mistura restante de tomate e o queijo ralado restante. Asse, descoberto, em forno pré-aquecido a 350 ° por 25 a 30 minutos ou até que os ingredientes estejam quentes e borbulhantes e o queijo derreter. |