1-2-3! Sopa de frango e batata do sudoeste
Esta sopa saudável é preparada em um piscar de olhos, porque tudo que você precisa já está cozido e embalado no mercado local.

2 latas de caldo de galinha

1 pacote (16 a 20 onças) de batatas em cubos pré-cortadas refrigeradas

1 colher de chá de cominho em pó

1/2 colher de chá de pimenta em pó

1 pacote (6 onças) de tiras de frango grelhado totalmente cozidas, cada uma cortada ao meio

1 lata (11 onças) de milho inteiro, escorrido

1 xícara de pimentão vermelho assado, escorrido e cortado em tiras OU tiras de pimentão congeladas

1 lata (4 onças) de pimentão verde em cubos, não drenado

___________________

1. Em uma panela grande, leve o caldo, as batatas, o cominho e a pimenta para ferver em fogo alto.

2. Reduza o fogo para médio-baixo; cozinhe por 5 a 10 minutos ou até as batatas ficarem macias.

3. Misture frango, milho, pimentão e pimentão verde; calor através.

Sirva com fatias de limão, se desejar.


Dica: Sirva com bolos de milho






Instruções De Vídeo: Tomatada à Alentejana (Pode 2024).