Por que e como manter Kosher

• Pode 6, 2024

Quando tentamos ensinar aos nossos filhos as vastas lições do mundo, fornecemos razões para ajudá-los a entender por que as "regras" existem. Não corremos para a rua, por exemplo, porque um carro pode estar chegando e podemos nos machucar. Pegamos nossos brinquedos quando terminamos de usá-los, porque fica mais fácil encontrá-los na próxima vez que queremos brincar e nossa casa não fica muito bagunçada. Escovamos os dentes para manter os dentes limpos e as gengivas saudáveis. Se não cuidarmos dos dentes, eles podem cair e não poderemos comer o que gostamos. Nós não comemos hambúrgueres de queijo porque mantemos kosher e D'us disse: "Não banhe uma criança no leite de sua mãe". O que?!?!?!?!

As leis de Kashrut (kosher) são um pouco mais vagas e misteriosas do que outras leis da fé judaica. Eles se enquadram em uma categoria chamada Chukkim, na qual as ordens que D'us nos dá estão além da nossa compreensão. No entanto, nós as fazemos de qualquer maneira e - e não apenas isso - nós "construímos uma cerca em torno deles" ou evocamos regras adicionais por conta própria para garantir que cumprimos corretamente o mandato original.

É realmente difícil aderir a regras que vêm sem explicação adequada. Quando crianças, perguntávamos constantemente "por que" em busca de respostas ou razões por trás das ações que nossos pais estavam exigindo de nós. Como filhos de D'us, continuamos a perguntar "por quê" e buscamos nossas respostas em livros, rabinos e alguns dos sábios antigos que tentaram postular razões para manter-se kosher.

Talvez D'us quisesse que os judeus mantivessem padrões mais saudáveis ​​quando se tratava de comer. Os judeus que mantêm kosher não têm permissão para comer animais doentes ou doentes. Há certas partes de animais que são proibidas de serem consumidas. O abate ritual envolve a drenagem do sangue dos animais e isso pode impedir o crescimento de certas bactérias. Os moluscos são catadores e coletam qualquer sujeira ou lixo na água em que vivem. Só podemos imaginar o que os catadores comem em pequenas aldeias que não possuem estações de tratamento de esgoto. Mas, se a saúde era a intenção de D'us, com certeza não está funcionando. Com kugels e peito, fígado picado e a quantidade de moca artificial usada nas receitas para criar versões não lácteas - a alimentação tradicional judaica não é necessariamente uma alimentação saudável.

Talvez, fosse o desejo de D'us que seu povo tratasse os animais de maneira humana. O abate ritualístico de animais é feito de uma maneira que é supostamente a maneira mais compassiva. A vida do animal é levada em consideração. Existem leis muito específicas sobre como preparar o animal, como garantir que o animal possa ser morto, que partes do animal podem ser usadas e como realmente matar o animal. Mas, ativistas de animais argumentariam o contrário, e
O desejo final de D'us era que sejamos vegetarianos.

Então, talvez o plano de D'us envolvesse unificar o povo judeu e diminuir a assimilação. Como isso funcionaria? Muito do que o povo judeu é convidado a fazer envolve criar uma separação de "nós" e "eles". Se você tiver que preparar seus alimentos de uma certa maneira e evitar comer outros alimentos, isso funcionaria facilmente para separá-lo de outras pessoas. Se a intenção era diminuir a assimilação nos separando - bem, podemos ver que isso também não teve muito sucesso. Não somos apenas assimilados, mas experimentamos grandes divisões entre os judeus que praticam e observam sua religião de maneiras diferentes.

Verdadeiramente, a única razão pela qual o povo judeu adere às leis de Kashrut é porque D'us nos disse. Em toda a Torá, em pedaços, estão as mitzvot que governam Kashrut. Os decretos rabínicos construíram cercas em torno dessas leis para garantir que elas seriam entendidas e que não seriam violadas.

Alguns dos princípios básicos de manter o kosher são os seguintes:
Temos permissão para comer certos animais e somos impedidos de comer outros. Animais que ruminam e têm cascos fendidos são aceitáveis. É permitido consumir aves, mas aves de rapina não são permitidas. Os peixes devem ter barbatanas e escamas. Mariscos não são permitidos.

Todo o sangue deve ser removido de um animal antes de comê-lo. Leite e carne não podem ser combinados ou consumidos juntos. Este é um decreto rabínico que vem do versículo, declarado três vezes na Torá, "não banhe uma criança no leite de sua mãe" (Deuteronômio 14:21).

O alimento não é feito kosher pela bênção de um rabino. Em vez disso, os alimentos com um heksher (símbolo de Kashrut) indicam que o processo pelo qual a comida foi preparada seguiu as diretrizes kosher adequadas.

Embora possamos experimentar muitos benefícios em manter-nos kosher, a verdadeira razão para fazê-lo é porque D'us disse isso, e nós - o povo judeu - entramos em uma aliança com D'us. Manter Kosher faz parte desse pacto.

Instruções De Vídeo: O que é Kosher? Como manter? (Pode 2024).