Receita de salmão e espinafre com 3 ingredientes

• Pode 19, 2024

Às vezes, as melhores receitas são aquelas com menos ingredientes, mais simples e Espinafre e salmão de Leslie Cherrington é um exemplo perfeito. Embora este fabuloso prato tenha apenas três ingredientes, ele é especial o suficiente para a empresa e leva cerca de 10 minutos para ser montado. Embora Leslie seja uma cozinheira muito talentosa, ela prefere passar seu tempo livre com a família e os amigos ao ar livre nas montanhas onde mora. Seu trabalho exige uma quantidade razoável de viagens; portanto, quando ela está em casa, o tempo para a família é sua prioridade. Ela usa sua imaginação para criar pratos rápidos e fáceis, para que ela não precise gastar tanto tempo na cozinha.

O Alcachofra e o Jalapeno Dip estão na moda nos últimos anos, especialmente com a disponibilidade de versões prontas em armazéns e grandes supermercados. A maioria concorda que é delicioso e é fácil sentar e comer muito mais do que o pretendido. Este delicioso prato de salmão é uma ótima maneira de usá-lo e, como existem vários tipos diferentes (jalapeno de espinafre, alcachofra de espinafre, alcachofra parmesão, etc.), o cozinheiro pode variar o sabor do prato escolhendo diferentes variações do molho.

4 porções

1 quilo de espinafre fresco

1 libra de filé de salmão
1 xícara de alcachofra

1. Pré-aqueça o forno a 400 °.


2. Pressione o espinafre fresco em uma caçarola rasa de 9 x 9 ".


3. Coloque o filé de salmão sobre o espinafre.


4. Espalhe o molho de alcachofra por cima e nas laterais do salmão.


5. Cubra a assadeira com papel alumínio e asse por 10 a 20 minutos (dependendo da espessura do salmão).


6. Retire o papel alumínio e volte ao forno por mais alguns minutos para terminar de cozinhar o salmão, até que ele mal esteja cozido. Não cozinhe demais.

Quantidade por porção
Calorias 368 calorias de Fat 214
Porcentagem de calorias totais de: Gordura 58% Proteína 35% Carb. 7%

Quantidade de nutrientes por porção
Gordura total 24 g
Gordura saturada 7 g
Colesterol 104 mg
Sódio 606 mg
Carboidratos totais 6 g
Fibra alimentar 3 g
Açúcares 2 g
Proteína 33 g

Vitamina A 156% Vitamina C 53% Cálcio 0% Ferro 20%

Instruções De Vídeo: SALMÃO GRELHADO acompanhado de cogumelos e espinafre (Episódio #5) (Pode 2024).