Preparação - Bata a manteiga ou a margarina, o açúcar mascavo e os ovos juntos. Em outra tigela, misture a farinha, o bicarbonato e a canela. Adicione a mistura seca à manteiga e misture bem. Misture as passas e nozes. Gota por colheres de chá arredondadas cheias em uma assadeira muito levemente untada. Asse em forno pré-aquecido a 350º por cerca de 10 minutos. Deixe esfriar nas grades e guarde em um recipiente hermético.
Rack de resfriamento de três camadas Crie uma superfície de trabalho maior em sua cozinha movimentada. Esse rack comporta pelo menos três dúzias de biscoitos e dobra-se para facilitar o armazenamento. Feitos com uma superfície antiaderente, os racks também suportam tortas pesadas e caçarolas.
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Sobre O Autor
Chow Yuan
Jornalismo Jovens Talentos. Chef. A Pessoa Responsável E Para A Terra.