Arsênico e Infertilidade Masculina

• Pode 6, 2024

O arsênico está se tornando um fator alimentar oculto que pode influenciar negativamente a fertilidade masculina e altos níveis de exposição ao arsênico não são incomuns.

A exposição ao arsênico pode ser especialmente aumentada em homens que consomem dietas em grande parte compostas de arroz. O arroz tende a acumular arsênico da água em que é cultivado e, infelizmente, algumas áreas de cultivo de arroz são especialmente ricas em arsênico natural.

Por esse motivo, o arroz cultivado em algumas partes do mundo tende a ser mais propenso a altos níveis de arsênico; da mesma forma, a água potável tende a ser maior em arsênico em diferentes áreas.

Estudos em animais demonstraram que a exposição ao arsênico pode interromper a produção de hormônios esteróides de uma maneira que pode levar à infertilidade e, posteriormente, um estudo de 2012 (1) procurou avaliar se o arsênico pode influenciar de maneira semelhante os hormônios e a fertilidade masculinos.

Os níveis urinários de arsênico foram medidos em um grupo de homens em idade reprodutiva recrutados em uma clínica de infertilidade e os resultados foram avaliados juntamente com a qualidade do esperma. O estudo concluiu que, à medida que aumentam as concentrações urinárias de várias formas de arsênico, a probabilidade de contagem insuficiente de espermatozóides também aumenta.

Um estudo mais recente de 2016 (2) avaliou os níveis de vários compostos de arsênico em homens com e sem infertilidade e descobriu que a incidência de níveis elevados de compostos de arsênico era muito mais comum em homens diagnosticados com infertilidade.

"Essas descobertas fornecem evidências de que a exposição ao arsênico ambiental de baixo nível foi positivamente associada ao risco de UMI (infertilidade masculina inexplicada)".

O arroz é uma das principais fontes alimentares de arsênico e, nos homens que sofrem de infertilidade, é recomendável tomar medidas para minimizar a exposição ao arsênico. Duas maneiras principais de fazer isso são: trocar o arroz por outras formas de carboidratos ou aprender a preparar o arroz usando métodos projetados para reduzir o arsênico.

Ferver o arroz em uma quantidade excessiva de água e enxaguar o arroz cozido antes de servir mostrou-se eficaz. Escolher o tipo de arroz que você compra com cuidado também pode reduzir os níveis de exposição.

Alguns mariscos também podem ser ricos em arsênico, e evitar alimentos com alto teor de arsênico pode ser útil.

(1) Environ Health. 2012 9 de julho; 11: 46. doi: 10.1186 / 1476-069X-11-46.
A exposição ambiental ao arsênico pode reduzir a qualidade do sêmen humano: associações derivadas de um estudo transversal chinês. Xu W1, Bao H, Liu F, Liu L, Zhu YG, Ela J, Dong S, Cai M, Li L, Li C, Shen H.

(2) Sci Total Environ. 15 de novembro de 2016; 571: 307-13. doi: 10.1016 / j.scitotenv.2016.07.169. Epub 2016 30 de julho. A exposição ambiental de baixo nível ao arsênico se correlaciona com o risco inexplicado de infertilidade masculina.
Wang X1, Zhang J2, Xu W2, Huang Q2, Liu L2, Tian M2, Xia Y3, Zhang W4, Shen H5.