Curiosidades sobre cerveja para entusiastas da cerveja - Rodada Lightning

Que tal um Rodada relâmpago de curiosidades de cerveja para todos vocês, entusiastas da cerveja? Algumas pequenas perguntas são perfeitas para um rápido banho de diversão.

Q. Liste três razões para usar o lúpulo
UMA. Como um agente amargo; como um aromático; como conservante

Q. Quais são os 2 xaropes normalmente servidos com o Berliner Weisse?
UMA. Xarope de aspérula e xarope de framboesa.

Q. O que causa os fenólicos (cravo, banana e noz-moscada) em Hefeweizen?
UMA. O fermento

Q. O que a primeira Oktoberfest comemorou?
UMA. O casamento do príncipe herdeiro Ludwig com a princesa Therese von Sachsen-Hildburghausen

Q. Como foi nomeado Midnight Sun Oosik Amber Ale em homenagem a?
UMA. Um osso peniano da morsa.

Q. Que estilo de cerveja é Samichlaus Bier do Castelo de Cervejaria Eggenberg, Eggenberg, Áustria?
UMA. Doppelbock

Q. Que estilo de cerveja é Old Horizontal, Victory Brewing, Downingtown, PA, EUA?
UMA. Vinho de cevada

Q. De acordo com a The Beer Fox, o que é a Santíssima Trindade em Alpha King Pale Ale da Three Floyds Brewing em Munster, Indiana?
UMA. Lúpulo Centennial, Cascade e Warrior

Q. Onde e quando é realizado o Desafio Alpha King?
UMA. Na Falling Rock Tap House, Denver, Colorado, EUA, o Alpha King Challenge é realizado a cada outono, em conjunto com o GABF.

Q. Quem é o fundador da Boston Beer Company?
UMA. Jim Koch

Q. A coleta de tapetes de cerveja é chamada:
UMA. Tegestologia, também conhecida como "comunicação de mesa".

Q. Quais são os três estados que produzem 94% da safra americana total de lúpulo?
UMA. Oregon, Washington e Idaho

Q. Quem são Hildegard e Bas van Ostaden?
UMA. Proprietários da Urthel na Bélgica, cervejeiros da Hop-It.

Q. Em que ano foi o primeiro de Michael Jackson “Livro sobre cerveja” publicado e qual era o nome desse livro?
UMA. 1977 – “O Guia Mundial da Cerveja” - publicado no mesmo ano em ambos os lados do Atlântico. Dele "primeiro livro" publicado foi “O pub inglês”, em 1976.

Q. Qual é o pseudônimo de Jim Roberts?
UMA. Dr. Fermento

Q. Qual é o pseudônimo de Don Russell?
UMA. Joe Sixpack

Q. Qual é a vantagem de ter uma pedicure de cerveja?
UMA. O lúpulo e as enzimas da cerveja ajudam a suavizar calos. É rico em vitaminas e tem um efeito tonificante na pele.

Q. Que estilo de cerveja era o híbrido de comemoração de 10 anos da Victory Brewing Company?
UMA. Dopplesticke Alt

Q. Onde está o primeiro Museu da Cerveja do mundo?
UMA. Pilsen, na República Tcheca. É o Museu da Cervejaria Ref. No. 58.

Q. Na Alemanha, que termo é usado para descrever a baixa tolerância que os homens alemães têm pela dor da ressaca?
UMA. Der Katzenjammer. Isso se traduz em "O lamento dos gatos".

Q. Onde fica Guinness Storehouse?
UMA. Na cervejaria de St. James's Gate, Dublin, Irlanda.

Q. Em qualquer cerveja, um aroma desagradável remanescente de papel ou papelão úmido indica:
UMA. Oxidação

Q. O aroma atingido pelo sol ou skunky na cerveja acabada é resultado da exposição da luz (radiação UV) a qual componente da cerveja?
UMA. Ácidos iso-alfa.

Q. O que é faro?
UMA. Uma versão de lambic adoçado com açúcar candi.

Q. Qual é o termo do idioma holandês para cerveja com especiarias?
A. Kruidenbier.

Q. O que é um widget?
UMA. Uma cápsula de nitrogênio em latas ou garrafas de "esboço, projeto" Cerveja. (especialmente na Grã-Bretanha)

Q. Qual é o termo alemão para uma cerveja não filtrada sem as características distintivas de um Kellerbier ou um Kräusenbier?
UMA. Zwickelbier

Q. Quem é o santo padroeiro dos fabricantes de cerveja belgas?
UMA. São Arnold de Oudenburg.

Q. O que é o Chibuku?
UMA. Cerveja africana, feita de sorgo, turva, de aspecto leitoso, fermentação rápida e tipicamente fabricada em casa com um curto prazo de validade - normalmente vendida em garrafas plásticas de leite.

Q. O que é o Grottenbier?
UMA. Cerveja envelhecida em caverna - uma cerveja escura belga.

Q. O que é o Gose?
UMA. Cerveja de trigo ácida, salgada e temperada com coentro, com raízes em Leipzig, Alemanha.

Q. Quem disse, "Escute sua cerveja"?
UMA. Fred Eckhardt

Q. Quem disse, Nunca peça uma cerveja ”
UMA. Michael Jackson em "O companheiro de cerveja".

Q. Quem disse, "Relaxar. Não se preocupe. Tenha um homebrew ”?
UMA. Charlie Papazian em "A alegria completa da cervejaria caseira."

Q. Quem disse, "Um homem que não se importa com a cerveja que bebe, também pode não se importar com o pão que come"?
UMA. Michael Jackson

Q. Qual é a porcentagem aproximada de estilos de cerveja BJCP reconhecidos com uma força aceitável de 5% ABV ou menos?
UMA. 60%

Q. Cite uma cerveja feita com trigo sarraceno.
UMA. Qualquer um dos seguintes:
Vampiro Morimoto Soba; Triumph Brewing Trigo Sarraceno; Nova França La Messegere; Cervejaria Silenrieux Sara Buckwheat; Cervejaria Silenrieux Organic Buckwheat Ale; Cerveja de trigo mole Rogue; Silenreiux Leireken Buckwheat Ale; Brasserie Le Cheval Blanc (Quebec), Coup de Grisou; Cerveja Ezo Buckwheat (Soba) - fabricada pela Rogue; Cerveja Telenn Du (da Bretanha).

Q. Gato preto (inglês escuro suave) é fabricado por:
UMA. Cervejaria Moorehouse, Burnley, Reino Unido

Q. Em que estilo de cerveja você encontra o melaço como ingrediente?
UMA. Old Ale ou Porter. por exemplo. A antiga e peculiar ale de Theakston. Também em Poor Richard'sAle, a Cerveja Comemorativa do Tercentenário Ben Franklin em 2006.

Q. Qual cerveja foi a patrocinadora do Lance Armstrong LIVESTRONG Challenge em 2006?
UMA. Cerveja Shiner da cervejaria Spoetzel

Nomeie as cervejas associadas a cada uma dessas cidades:

Q. Einbeck
UMA. Bock, Kulmbach

Q. Colônia
UMA. Kölsch

Q. Düsseldorf
UMA. Altbier

Q. Dortmund
UMA. Exportação de Dortmunder

Q. Bamberg
UMA. Rauchbier

Q. São Francisco
UMA. Cerveja a vapor

Q. Pilzn
UMA. Pilsener

Q. Munique
UMA. Dunkel

Q. Leipzig
UMA. Gose

Tudo animado? "Relaxe. Não se preocupe. Tenha um Homebrew."

Felicidades!