Celebre a Grécia - na Flórida

• Pode 8, 2024

Na histórica Tarpon Springs, cerca de 48 quilômetros a noroeste de São Petersburgo, a bandeira azul e branca da Grécia tremula nas brisas do Golfo do México. Conhecida como a capital mundial das esponjas, esta pitoresca vila grega mediterrânea oferece uma autêntica experiência cultural grega. Ela remonta à década de 1890, quando os mergulhadores gregos e suas famílias começaram a imigrar para cá para continuar seu comércio e trouxeram sua colorida herança com eles.

Hoje, Tarpon Springs continua a dominar o mercado mundial de esponjas e possui muitas atividades e atrações - desde exposições de esponjas, um museu, um aquário de água salgada, cruzeiros no rio Anclote e pesca em alto mar, onde os visitantes podem experimentar história e atividade atual da indústria de esponjas.

Visite o Centro Cultural e de Artes Cênicas de Tarpon Springs e você poderá assistir a um excelente vídeo, produzido pela National Geographic, sobre a história do mergulho com esponja em Tarpon Springs. O narrador e personagem principal do vídeo é o ex-mergulhador George Billiris. Ele e sua esposa Beverley (o prefeito da cidade) são donos de uma esponja no centro de Tarpon Springs, e também realizam um passeio de barco de esponja onde você pode assistir um motorista puxar uma cesta de esponjas encharcadas das águas do Golfo de México. Enquanto você estiver no centro cultural, confira o calendário deles, pois também oferece teatro, concertos e uma variedade de outras exposições e programas.

Como existem muitos itens exclusivos importados da Grécia, as compras são uma atração principal em Tarpon Springs. Obviamente, como o setor de esponjas continua hoje, também há muitas oportunidades de comprar esponjas de qualidade. Passeie pelas ruas de tijolos do distrito histórico de Tarpon Springs, listado no Registro Nacional de Lugares Históricos, e você pode navegar por uma variedade eclética de lojas de antiguidades, galerias de arte, butiques e lojas especializadas, todas abrigadas em edifícios que datam do final de 1800.

Todos os anos, em 6 de janeiro, quando a comunidade grega aqui celebra a Epifania, pessoas de todo o mundo se reúnem para ver de perto uma genuína celebração étnica grega. Depois de um culto na Catedral Ortodoxa Grega de São Nicolau, os desfiles festivos marcham pela cidade até o Spring Bayou, onde meninos gregos mergulham na água para capturar uma cruz branca de madeira que lhes trará boa sorte durante o ano restante. A competição é intensa aqui, pois os meninos se cruzam para dar sorte e, ao mesmo tempo, estão prontos para cutucar seus concorrentes.

Durante este festival, também há muita música grega, dança, artesanato, além de generosas porções da culinária grega autêntica e de dar água na boca. Obviamente, com uma oferta abundante de restaurantes familiares gregos em Tarpon Springs, é uma boa ideia ficar com fome sempre que você o visitar.

Em Mykonos, por exemplo, você pode saborear iguarias gregas autênticas, como Taramosalata (pasta de caviar fresco), patatokeftedes (tortas de batata grega fritas) e Soutzoukakia (carne moída e ervas gregas, assadas no espeto), além de uma deliciosa vila grega pão e doces de sua própria padaria. É especialmente divertido quando você pede uma variedade de alimentos e os distribui. Aviso, em breve, haverá tantos pratos que você não poderá ver as mesas de madeira brilhantes.

Informações sobre Tarpon Springs //www.tarponsprings.com/

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