Natal na Costa Rica

• Pode 19, 2024

O início de dezembro é um momento emocionante na Costa Rica. As crianças saem da escola para as férias de verão, termina a estação chuvosa de quatro meses e é o começo da estação de Navidad. Durante o Natal, os costarriquenhos, ou Ticos como são afetuosamente conhecidas, desfrute de uma infinidade de desfiles, festas e costumes tradicionais.

A temporada de Natal na Costa Rica é esplêndida com a maioria das casas e empresas decoradas com luzes de Natal. A maioria das famílias decora suas casas com lindas flores tropicais, árvores de Natal e grinaldas perfumadas, galhos de arbustos de café com frutas vermelhas e o mais importante de tudo, o portales ou presépios. Como na maioria dos países da América Latina, a principal religião é o catolicismo romano, portanto os portais são normalmente o ponto focal do lar. Os portais têm os modelos típicos de Maria, José, os sábios, o boi e a mula. Além das figuras típicas da natividade, as pessoas costumam adicionar outros modelos, como casas e muitos tipos diferentes de animais, para criar aldeias em miniatura. Uma crença religiosa é que apenas as famílias que possuem suas casas podem comprar um portal. Quem aluga suas casas usa os portais dados como presente, na esperança de que algum dia a Sagrada Família os ajude a comprar uma casa.

No início de dezembro, no verdadeiro espírito do Natal, a estação começa com o anual Telethon, quarenta e oito horas de shows estabelecidos para arrecadar fundos para o Hospital Infantil. A cerimônia de iluminação das árvores de Natal do Hospital Infantil é uma representação nacional da temporada de férias na Costa Rica e uma experiência profunda para seus filhos hospitalizados. A árvore é organizada com mais de 25.000 luzes multicoloridas e coroada com uma estrela. Esta cerimônia enche os corações de Ticos com o espírito de Natal. Os pais levam seus filhos a participar do evento, que inclui apresentações teatrais ao vivo, o Coro das crianças cantando canções de Natal, palhaços e atividades de outras crianças.

o Festival da Luz, ou o Festival of Lights, o desfile de Natal mais popular de toda a Costa Rica, inicia a temporada de festas todos os anos no segundo sábado de dezembro. Carros alegóricos elaboradamente iluminados, bandas marciais, balões, fogos de artifício e artistas performáticos começam no Paseo Colon e avançam para a Avenida Segunda e Plaza de la Democracia. Normalmente, existem centenas de milhares de pessoas na fila do desfile. Este evento garante que todos sintam o espírito festivo do Natal, que é televisionado em várias redes da Costa Rica, para que ninguém perca.

Os inúmeros desfiles e festivais incluem Avenidazos uma série de eventos culturais ao longo do calçadão da Calle Central, com uma caminhada despreocupada em um ambiente tradicional e alegre, iluminado e alegre, perfeito para observar as pessoas, ver as vitrines, assistir a concertos ao vivo gratuitos e cerimônias de Natal.

Fiestas de Zapote são muito populares. Durante o dia há passeios de carnaval, Toros à la Tica ou touradas à moda da Costa Rica e vendedores de comida de rua. Depois que o sol se põe, os jardins de cerveja, uma enorme discoteca e bar de alta tecnologia construídos apenas para as festas iluminam a noite com suas luzes de neon e aumentam o volume para uma das celebrações anuais mais barulhentas.

Toros à la Tica, são as muito populares touradas da Costa Rica. Os espectadores, que têm um estado de sanidade duvidoso, "correm com os touros" com grande hilaridade. Os touros nunca são prejudicados, mas não é incomum que um toureiro seja ferido em sua recreação estridente.

A comida natalina da Costa Rica é uma das tradições mais esperadas. Os cardápios de Natal são extensos, mas muitas famílias se concentram na preparação de pratos típicos da Costa Rica tamales. O costarriquenho tamal é feito de uma massa de milho moída que é preenchida com pequenas porções de arroz, legumes, batata, azeitonas e carne de porco, carne ou frango. Os tamales são então embrulhados em folhas de bananeira e amarrados com barbante em pares chamados piñas e fervidos até ficarem completamente cozidos. Cada família tem sua própria receita tamal que foi passada por abuelas avós por muitas gerações. Fazer tamales é uma tradição preciosa que envolve amigos e familiares em uma linha de montagem afetuosa da família. Tamales da Costa Rica são uma iguaria festiva favorita apreciada na véspera de Natal.

Em Nochebuena ou na véspera de Natal, todos vão para Misa de Gallo ou Rooster Mass, em seguida, volta para casa para o jantar da véspera de Natal. O jantar da véspera de Natal da Costa Rica normalmente inclui hornado perna de porco assada, tamales, salada e arroz ou purê de batatas. A bebida favorita é gemada cravada liberalmente com rum. A sobremesa tradicional é queque navideño Bolo de Natal, um bolo de frutas semelhante ao bolo de libra e infundido com frutas secas embebidas em rum.Os cozinheiros embebem suas frutas em rum por semanas e freqüentemente provocam sua potência alcoólica.

A estação de Navidad é importante para os costarriquenhos, como evidenciado por sua infinidade de festivais, desfiles, cerimônias e costumes. Cada uma das delícias, festas barulhentas, símbolos e cerimônias religiosas e atividades de caridade tem um significado profundo para as famílias costarriquenhas que comemoram o Natal.

Instruções De Vídeo: Como é o NATAL na Costa Rica (Pode 2024).