Procurando uma nova sobremesa para servir na próxima celebração da Páscoa? Que tal um lindo e delicioso
Cheesecake de cesta de Páscoa? Quase todo mundo adora cheesecake, e este é recheado com ovos de chocolate revestidos em miniatura. Este cheesecake festivo pode servir em dobro: não apenas como sobremesa, mas também como peça central.
Um dos benefícios do cheesecake é que ele congela bem por até um mês ou mais. Este cheesecake pode ser preparado com antecedência e congelado, decorado alguns dias antes e refrigerado até a hora de servir. As decorações podem ser grandes ovos de chocolate cobertos com papel alumínio, ovos coloridos em miniatura, ovos de marshmallow, filhotes e coelhos, jujubas, etc. - qualquer doce de Páscoa que apetecer.
16 porções
Crosta:
1 1/4 xícaras de migalhas de biscoito de graham
2 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de manteiga derretida
O preenchimento:
3 8 onças. pacotes de cream cheese
3/4 xícara de açúcar
4 ovos
1/4 xícara de farinha
1 xícara de creme de leite
1 colher de sopa de baunilha
1 10 onças. pacote Mini Ovos Cadbury, ou similar
1 xícara de coco em flocos
Corante alimentar verde
1 xícara de creme de leite
1/3 xícara de açúcar
Doces de Páscoa sortidos para decoração
- Pré-aqueça o forno a 350 °.
- Pulverize uma forma de mola de 10 "com spray antiaderente; forre com pergaminho e pulverize novamente.
- No processador, misture as migalhas de biscoito, o açúcar e a manteiga.
- Pressione a mistura no fundo da panela preparada.
- Asse a crosta por 9 minutos; Retire a crosta do forno.
- Enquanto isso, misture os ingredientes do recheio no processador de alimentos até ficar homogêneo. Como alternativa, misture os ingredientes em uma batedeira até ficar homogêneo.
- Despeje meia massa sobre a crosta; arrume os mini ovos sobre a massa e despeje a massa restante sobre os ovos.
- Asse 45 minutos a uma hora ou até que o centro esteja definido.
- Refrigere bem antes de retirar da panela.
- Coloque o coco em uma jarra com algumas gotas de corante verde.
- Agite vigorosamente até o coco ficar verde.
- Espalhe o coco verde em papel toalha para secar.
- Cobertura: mexa o creme de leite e o açúcar até ficar homogêneo.
- Montagem: espalhe a cobertura por cima do cheesecake; polvilhe o coco uniformemente sobre a cobertura.
- Coloque ovos, filhotes, etc. para se parecer com ninhos em uma cesta de Páscoa.
- Leve à geladeira até servir.
Quantidade por porção
Calorias 451 calorias de Fat 265
Porcentagem de calorias totais de: Gordura 59% Proteína 7% Carb. 35%
Quantidade de nutrientes por porção
Gordura total 29 g
Gordura saturada 17 g
Colesterol 117 mg
Sódio 238 mg
Carboidratos totais 39 g
Fibra alimentar 0 g
Açúcares 27 g
Proteína 7 g
Vitamina A 18% Vitamina C 0% Cálcio 0% Ferro 6%
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